Tin Can Kitchen abrirá un segundo servicio de entrega de alimentos

LOS dueños de un popular negocio de comida a domicilio basado en un contenedor de envío reconvertido están abriendo su segunda ubicación en Cwmbran.

Tin Can Kitchen, que actualmente tiene una base en un contenedor convertido en Rogerstone, se está preparando para abrir su segunda ubicación, al lado de What! tienda en Llantarnam Road.

Los propietarios Jordan Phillips y Barry Fallon esperan que la cocina de Cwmbran replique el éxito de su tienda de Rogerstone.

Fuera de la foto de Tin Can Kitchen de Newport: Jordan Phillips

Phillips dijo: "Estamos muy emocionados de traer Tin Can Kitchen a Cwmbran, estamos listos para crecer y dar el siguiente paso en nuestra visión.

"Esperamos llevar la magia al área de Cwmbran.

"Nuestro contenedor de envío convertido tiene 20 pies de ancho y 10 pies de alto y se sorprenderá de lo que podemos acomodar allí: tenemos cocinas comerciales de última generación.

"Durante las primeras semanas ofreceremos un 20 por ciento de descuento en todo el menú para que la gente se entusiasme con lo que estamos haciendo".

Tin Can comenzó en marzo de 2020, con el plan original de tener ocho o nueve cocinas que sirvieran en un patio de comidas al aire libre con un bar y un área para sentarse.

Selección de la comida disponible foto: Jordan Phillips

Pero la pandemia de Covid-19 significó que los planes tuvieron que ajustarse y, en cambio, abrieron un servicio de entrega de alimentos.

La sucursal actual realiza entregas en un radio de tres millas alrededor del área de Rogerstone, y el mismo principio se aplicará a Cwmbran, y ambas plantas tendrán su propio sistema de pedidos.

Phillips dijo: "Durante nuestros primeros seis u ocho meses, solíamos realizar entregas en Cwmbran y teníamos muchos negocios en esa área, ya que atendíamos un radio de cuatro millas.

"Sin embargo, este radio era bastante lejano para los conductores y la calidad/temperatura de la comida disminuyó un poco y no pensamos que fuera justo para los clientes".

"Servimos una selección de hamburguesas, perros calientes y papas fritas cargadas: la cocina de Cwmbran tendrá el mismo menú que Newport.

"También tendremos especiales mensuales".

El jefe de cocina y copropietario Barry cocinando una imagen tormentosa: Jordan Phillips

barry fallon

La idea de Tin Can Kitchen se basó en las experiencias del chef principal y copropietario, el Sr. Fallon, de cocinar para multitudes de personas en el norte de Grecia.

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