Vinos que son una fiesta en una copa

Coto de Gomariz La Flor y la Abeja, España 2021(desde £ 16.95, Fortnum & Mason; thegoodwineshop.co.uk) En este punto del verano, todos estamos en modo de vacaciones, incluso si eso significa suspirar por la playa desde nuestro lugar de trabajo en lugar de lograr llegar allí. Las opciones de esta semana, por lo tanto, están diseñadas para transportarlo a su destino de elección sin tener que soportar atascos de 20 millas, colas de check-in o cancelaciones de vuelos: una gama de blancos del cálido sur de Europa que me gusta pensar en como vacaciones micro -dosis. La primera parada es Galicia, en el noroeste de España, que aún no es un punto de acceso de Costa en la ruta española de los turistas británicos, aunque, con su accidentado litoral atlántico al estilo celta, Cornualles o Bretaña, y su clima realmente debería serlo. Dos opciones que encarnan la frescura y el entusiasmo de los mejores vinos blancos de la región: The Society's Exhibition Albariño, Rías Baixas 2021 (£14.95, thewinesociety.com), es una versión de libro de texto de la suculencia de frutas con hueso del albariño gallego; mientras que The Flower and the Bee es una encantadora combinación de cítricos, melón y notas florales.

Tesco Finest Soave Classico Superiore, Italia 2021 (7,50 £, Tesco) Al otro lado de Francia, y no todo es rosado en la Costa Azul. La uva rolle, también conocida como vermentino, produce algunos blancos secos decididamente alegres y alegres, suavemente amelocotonados, ya sea en la forma barata y alegre de Voyage au Sud Vermentino de Waitrose (£ 6.29) o en el Domaine de la Source, más inteligente, rico pero elegante. Bellet Blanc 2019 (£ 27.50, yapp.co.uk). Vermentino también es responsable de algunos de los mejores vinos blancos de verano en el oeste de Italia. La superestrella enológica Alberto Antonini tiene un ejemplo típicamente bien hecho: Pontenari Bianco, Toscana 2021 es todo pomelo conciso y sabroso y lima que estalla en el paladar. En el noreste, los vinos de Soave ofrecen una visión suave y más brumosa del verano italiano. Dos para probar: el Classico con aroma a manzana dorada de Tesco y el Pieropan Soave Classico 2021 (20,99 £ o 17,99 £ como parte de una mezcla de seis, majestic.co.uk), una tintura de ralladura de limón, pera, aceituna verde y eneldo fino -como hierba.

Domaine Gerovassiliou Malagousia, Grecia 2021 (desde £ 16.30, trictlywine.co.uk; nywines.co.uk; thegoodwineshop.co.uk; uncorked.co.uk) Para aquellos que sueñan con unas vacaciones de verano en el lado este del sur de Europa, Vina Laguna Malvasia 2021 (£ 12,50, o 10,95 como parte de una caja de 12, leaandsandeman.co.uk) es un ejemplo vivo de la malvasía fresca y aromática (o malvazija) variedad de uva de Croacia. Sin embargo, Grecia sigue siendo el destino de vacaciones más popular del sureste de Europa para los británicos, y la escena del vino en el continente y las islas se encuentra en un punto particularmente emocionante en su evolución en este momento. Marks & Spencer Found Moschofilero Roditis 2021 (£ 8.50), hecho para M&S por Semeli en el Peloponeso, tiene un valor excelente con sus sabores cítricos y un sutil perfume floral como una calabaza de limón muy inteligente, mientras que un favorito de esta columna desde hace mucho tiempo, Malagousia de Domaine Gerovassiliou , está en plena forma en la última cosecha de 2021, un vino de hermoso melocotón blanco y pera salpicado de notas de limoneros y bosques de pinos.

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