Brinde por los vinos éticos de la Quincena de Comercio Justo

Co-op Fairtrade Carmenère, Valle Central, Chile 2020 (£6.65, Co-op) Fairtrade Quincena, el festival anual de productos de origen ético de la Fairtrade Foundation, comienza mañana, y he notado un cambio interesante en el énfasis de las actividades planificadas hasta el 12 de marzo. Si se encuentra en el este de Londres esta semana, por ejemplo, puede llamar a la ventana emergente Endangered Aisle que la Fundación está ejecutando en Shoreditch para, en sus palabras, "brillar una luz sobre los productos básicos del supermercado con mayor riesgo de en peligro de extinción por la crisis climática". La Fundación dice que el café, el chocolate y las bananas corren mayor riesgo, ya que el cambio climático "hace que cultivos como estos sean cada vez más difíciles de cultivar. Combinado con un comercio profundamente injusto", agrega la fundación, "las comunidades que cultivan estos cultivos están siendo empujadas al borde del abismo". ". Estas duras realidades han sido particularmente evidentes este mes para los productores de vino en el sur de Chile, donde incendios forestales sin precedentes, que las autoridades han relacionado explícitamente con el cambio climático, han quemado cientos de hectáreas de viñedos. Razón de más para apoyar vinos como el carmenère de Comercio Justo Fairtrade jugoso de moras de Co-op.

Adama Fairtrade White, Wellington, Sudáfrica 2021 (£10, cooperativa) Según la Fundación Fairtrade, más de 50 productores ahora ofrecen vinos Fairtrade en el Reino Unido, ya sea con sus propias marcas o en asociación con las propias etiquetas de los supermercados. Aunque Chile y, más recientemente, Líbano han contribuido a contribuir a los aproximadamente 20 millones de litros de vino acreditado Fairtrade que se consumen anualmente en el Reino Unido, los dos países productores de vino Fairtrade más desarrollados son, sin duda, Sudáfrica y Argentina. De hecho, The Co-op, que, con más de las tres cuartas partes de las ventas totales de vino Fairtrade del Reino Unido y un total de 57 vinos Fairtrade, es cómodamente el minorista más grande en este sector, acaba de anunciar que cambiará todas sus sus vinos de Sudáfrica a Fairtrade. Mientras que alguna vez esto podría haber significado un compromiso significativo en la calidad, es difícil discutir con vinos como el par hecho en el proyecto Bosman Adama: una mezcla roja fuertemente especiada a base de Shiraz (también £ 10) y, mi favorito, el ricamente mezcla de chenin blanc-grenache blanc texturizado.

Sainsbury's Taste the Difference Morador Malbec, Mendoza, Argentina 2020(£9, Sainsbury´s) Sainsbury's Taste the Difference Morador Malbec, Mendoza, Argentina 2020 (£ 9, Sainsbury's) El compromiso de comercio justo de Sudáfrica de The Co-op también lo ha llevado a invertir £ 800,000 en la creación de una nueva bodega Fairtrade, Fairroots, en el valle de Olifants que abastecerá Tiendas cooperativas en los próximos años. Y el minorista está claramente orgulloso de los diversos proyectos sociales que sus primas Fairtrade han financiado en las últimas dos décadas, desde las becas educativas y la biblioteca creadas por la cooperativa Caupolican detrás del Carmenère chileno, hasta ayudar a asegurar un suministro de agua limpia para el pueblo de La Rioja, donde se elaboran muchos de los vinos argentinos de comercio justo del minorista. Para los escépticos (como yo) preocupados por el lavado verde, o preocupados de que los proyectos de Comercio Justo como The Co-op simplemente jueguen en los márgenes de una economía global que requiere una reforma masiva, respondería que los proyectos de Comercio Justo que he presenciado en Sudáfrica y América del Sur son a menudo transformadores. No me hago ilusiones de que comprar una botella de un suave y suculento tinto Fairtrade como Taste the Difference Malbec de Sainsbury's cambiará el mundo. Pero para las comunidades involucradas, puede hacer una pequeña pero significativa diferencia positiva.

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