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Cómo una mujer canadiense se deshizo de 133.000 barras de chocolate

Aug 12, 2023

¿Qué harías con 133.000 barras de chocolate? Una mujer canadiense se encontró haciéndose esa pregunta después de que su compañía de dulces hiciera demasiados dulces deliciosos, todos con una fecha de vencimiento inminente en junio. Es un dilema que llegó a los titulares nacionales y terminó con un dulce desenlace.

Crystal Regehr Westergard se especializa en revivir golosinas populares del pasado.

La fisioterapeuta de tiempo completo fundó su compañía, Canadian Candy Nostalgia, en 2018 para traer de vuelta Cuban Lunch, un dulce retro que se remonta a la Segunda Guerra Mundial y que estaba muy cerca del corazón de su madre.

Hace dos años, Regehr Westergard resucitó otra barra de chocolate discontinuada: Rum & Butter, una barra sin alcohol hecha en Cadbury con un centro pegajoso con sabor a ron que alguna vez fue popular en la década de 1980 pero dejó de existir en 1996.

Su reactivación fue un éxito instantáneo. Vendió un poco más de un millón de barras después de la primera ronda de fabricación y su compañía estaba ansiosa por hacer más.

Sin embargo, una serie de contratiempos relacionados con la pandemia llevaron a la producción de 333 000 barras en un solo día fatídico de junio de 2022. Esto significaba que todas esas barras tenían la misma fecha de caducidad estampada en ellas: un día dentro de un año.

Algunos pueden pensar que es fácil deshacerse de tanto chocolate con bastante rapidez, pero el excedente de dulces resultó ser un gran problema para la Sra. Regehr Westergard.

Si bien Canadá no tiene regulaciones que requieran fechas de vencimiento para el chocolate, "las tiendas de comestibles dejaron de estar dispuestas a comprarnos en enero", le dijo a la BBC, porque la fecha de caducidad se acercaba rápidamente.

Eso la dejó con 133.000 barras de dulces sin vender, unas 5.540 cajas de chocolate almacenadas en un depósito seguro de alimentos en Calgary, Alberta, a tres horas en automóvil desde la casa de la Sra. Regehr Westergard en la ciudad de Camrose.

Esto significaba que no podía repartir las chocolatinas una por una a sus vecinos, por ejemplo. Tampoco podía enviar solo una caja a quienes lo solicitaban, ya que las cajas se almacenaban juntas en tarimas de dulces que pesaban alrededor de 1000 libras (453,5 kg) cada una.

También se enteró de que el banco de alimentos de Calgary tenía una política de no comer dulces, por lo que tampoco era una opción.

La Sra. Regehr Westergard estaba resignada al hecho de que necesitaba regalar esas barras de chocolate gratis y tenía que idear un plan rápidamente.

“Me estaba volviendo cada vez más consciente de que si dejaba el (chocolate) allí, llegaría a su fecha de caducidad y tendríamos que tirarlo”, dijo. "Ese fue mi peor escenario".

Así que hizo lo que hace la mayoría de la gente hoy en día cuando se enfrenta a un problema: pedir ayuda a Internet.

Su historia llamó la atención de un periodista del periódico Globe and Mail, quien escribió sobre el enigma de la Sra. Regehr Westergard el 10 de abril. Poco después, su bandeja de entrada se inundó con mensajes de personas de todo el mundo, dijo, preguntando si podían conseguir una caja para ellos.

Pero la Sra. Regehr Westergard quería concentrarse en regalar las cajas a granel a organizaciones cercanas que pudieran recogerlas.

Gracias a la publicidad, sus barras de chocolate han encontrado hogares en una variedad de lugares necesitados.

Esto incluye una iglesia ucraniana local que ayuda a los refugiados recién llegados, el centro de acogida de Calgary para personas sin hogar y un departamento de bomberos en la vecina Saskatchewan.

Los bancos de alimentos en el área de Calgary también se acercaron para quitarle un poco de chocolate de las manos a pesar de la política de no comer dulces, y una organización benéfica local está usando las barras para recaudar dinero para enviar a los niños desfavorecidos al campamento.

Todos los dulces ahora están contabilizados, dijo la Sra. Regehr Westergard, y no podría estar más aliviada con este dulce final.

"Me alegro de que estés escribiendo un seguimiento", le dijo a la BBC, ya que todavía recibe mensajes diarios de personas de toda América del Norte que le preguntan si le queda algún regalo para dar.

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