Los restaurantes de comida reconfortante favoritos de EatMoreBeMore

¿Año nuevo, tú nuevo? No tan rapido. Los últimos años han sido un poco incómodos para todos nosotros. Entonces, pensé que sería mejor comenzar este con pura comodidad. Comida reconfortante, eso es. Estos son algunos de mis lugares favoritos en Baltimore para calentar tu corazón y llenar tu estómago.

Nachos de lata de The Outpost. (Chris Franzoni)

1032 avenida de la orilla

Ten tu teléfono listo cuando los Tin Can Nachos de The Outpost lleguen a tu mesa. Como su nombre indica, estos nachos llegan en una lata grande con capas de chips de tortilla de harina fritos en casa, frijoles pintos, jalapeños en escabeche, tomates, chorizo ​​molido en casa, queso, crema agria, cebolletas y cilantro, y se vierten en su plato a la llegada.

Sally O's - Hamburguesa (Chris Franzoni/The Baltimore Banner)

3531 calle Gough

Puede reconocer a Sally O's por el mural brillante y colorido que está pintado en su exterior (por cierto, un telón de fondo perfecto para esas fotos de comida). Pero lo que es aún más digno de Instagram son los platos que van desde el risotto de langosta hasta las hamburguesas. Si está buscando comidas serias a altas horas de la noche, está de suerte. La cocina está abierta hasta la medianoche de lunes a sábado e incluso ofrece un paquete de "cita nocturna" que se sirve con un chuletón de 32 onzas, papas fritas con trufa, judías verdes y una botella de vino rosado espumoso.

Palitos de mozzarella de The Food Market. (Chris Franzoni/La bandera de Baltimore)

1017 calle 36 oeste

The Food Market, el restaurante de comida reconfortante por excelencia de Baltimore, es el primero en mi lista para cualquiera que solicite una recomendación de restaurante. Me gusta llamar al menú "comida reconfortante elevada", pero en realidad son solo todos sus platos favoritos con esteroides, desde un pastel de cangrejo de 1 libra y palitos de mozzarella de un pie de largo, hasta espaguetis con albóndigas de cangrejo y un "pruébelos todos". " opción de postre con su pudín de pan crujiente Heath bar. De hecho, es imposible salir de allí con hambre.

Filete de queso con trufa de Riverside Taphouse. (Chris Franzoni/La bandera de Baltimore)

Calle Luz 1542

No importa lo que pida aquí, asegúrese de que venga en un rollo de pretzel Dough Boy Fresh. Personalmente, creo que todos los sándwiches deberían venir en uno. Pero, como no, tendrás que conformarte con el cheesesteak de cordero con trufa blanca, que, en mi humilde opinión, es el mejor cheesesteak de la ciudad. Si no está de humor para algo tan decadente, siempre puede confiar en su deliciosa sopa de cangrejo clásica servida en un tazón de pretzel Dough Boy Fresh.

Nachos de barracudas. (Chris Franzoni/La bandera de Baltimore)

1230 este de la avenida fuerte

Recientemente reabierto después de un trágico incendio, Barracudas tiene el lema "¿Jeet Yet?" — léase con acento de Bawlmer — eso se ve en calcomanías para autos y camisetas en la ciudad. Si nunca ha estado, diríjase a este popular bar de Locust Point y viva como un local del sur de Baltimore. Siempre empiezo con los nachos de mar y tierra y uno de sus aplastamientos especiales mientras examino el menú para mis selecciones de platos principales.

Camarones y sémola de agua para chocolate. (Chris Franzoni)

1841 Este de Lombard St.

Water for Chocolate es el hogar de mis camarones y sémola favoritos en la ciudad, pero realmente no puedes equivocarte si pides algo del menú. Afortunadamente, han ampliado su comedor en los últimos años, por lo que es posible que tengas la oportunidad de conseguir una mesa. Pero incluso si tienes que esperar, vale la pena. Mientras tanto, puedes disfrutar de una cerveza en el Ministerio de la elaboración de cerveza convenientemente ubicado al otro lado de la calle.

Hamburguesa de Of Love & Regret. (Chris Franzoni/La bandera de Baltimore)

1028 calle Conkling del sur

Of Love & Regret (u OLAR, como se le llama cariñosamente) tiene un poco de todo para todos. Ya sea que esté de humor para devorar hamburguesas "explosivas" y beber cócteles creativos, o para mantenerlo ligero con platos vegetarianos para compartir y ensaladas de temporada, aquí hay algo para usted. Además, puedes elegir entre drag brunch y doggie brunch los fines de semana.

Tostada francesa Glory Hole Of Love de Blue Moon Cafe. (Chris Franzoni/La bandera de Baltimore)

Calle Luz 1024

No debería sorprender que Blue Moon Too haya llegado a esta lista. Si bien puede sentirse un poco incómodo al ordenar la tostada francesa Glory Hole Of Love de la propietaria Sarah Simington, esa sensación desaparece rápidamente una vez que la prueba. ¿Los ingredientes? Rosquillas glaseadas en rodajas bañadas en una crema especial "flan", asadas en mantequilla, rellenas con crema batida y fresas en rodajas, y adornadas con fresas cubiertas de chocolate hechas en casa.

Chris Franzoni es nativo de Baltimore, residente, fanático de la comida y "Comedor en jefe" de @EatMoreBeMore, que comenzó hace siete años con dos objetivos: abrirse camino a través de la ciudad y arrojar una luz positiva sobre el restaurante de Baltimore y escena de la hospitalidad.