Un chocolatero de CNY clasifica 9 chocolates de farmacia para ti al final

Chocolate de San Valentín comprado en la tienda. (Charlie Miller | [email protected])

Syracuse, NY — Feliz Día de San Valentín, Centro de Nueva York. Si se te olvidó todo sobre estas vacaciones inventadas, todavía tienes tiempo de comprar algo dulce para tu amorcito.

No tienes que gastar mucho dinero o tiempo para elegir algo que diga "Sé mío". Fui en una juerga de compras de chocolate ahorrativo. En menos de una hora, llegué a dos supermercados, una farmacia, dos tiendas de dólar y una estación de servicio para encontrar algunos dulces decentes.

¿Podría ser realmente un chocolate decente si viniera de Walmart o Five Below? Para ayudar a decidir qué envolver para mi pareja, acudí a un experto: Michael Speach, propietario, presidente y jefe chocolatero de Speach Family Candy Shoppe en 2400 Lodi St.

Michael se tomó unos minutos de su temporada más ocupada del año para probar las nueve variedades que compré durante esta fiesta de bombones.

Ninguno comparado con las finas trufas, bricks y fresas bañadas en chocolate que Michael estaba creando en la cocina del segundo piso. Pero tampoco estaban tan mal.

"Algo de lo que encuentras en las tiendas está bien, algo no lo está", dijo. "Hagamos un intento."

Una caja en forma de corazón de chocolate Elmer. (Charlie Miller | [email protected])

Precio: $3.48 en Walmart

¿Sabías que Elmer Candy Corp de Ponchatoula, Luisiana, ha traído sonrisas a Valentines desde 1855? ¿Habías oído hablar de Elmer Chocolate antes de hoy? Yo tampoco.

Ya sea que lo haya hecho o no, obviamente nos tienen en mente a los procrastinadores cuando diseñan sus cajas. ¿Cómo no iba a comprar la caja en forma de corazón adornada con dos jarras de cerveza helada en el frente? Esta muestra incluye trufas de cacao, caramelos y cremas de fresa y naranja. ¿Cremas? Qué asco.

Speach's Speak: "Excelente empaque para el hombre en su vida que realmente quiere una cerveza en lugar de chocolate. Esto en realidad no está mal, lo crea o no. Si es un fanático de la crema de naranja, es bueno. Mucho sabor excelente y el crack en el chocolate es bastante bueno. Como chico de chocolate, tal vez podamos encontrar algo con ellos ".

Una colección de 'confecciones variadas finas de Ferrero. (Charlie Miller | [email protected])

Precio: $5 en Walmart

Un corazón claro tan atractivo para exhibir ocho bolas de confección. Los dulces Ferrero vienen en una variedad de tamaños, siendo este el menos costoso.

Speach's Speak: "Este es un clásico. Son bastante difíciles de superar. Tienen avellanas trituradas con un poco de crema adentro. Están al borde de una trufa con una nuez adentro. Genial para alguien que tiene papilas gustativas realmente delicadas".

Surtido de trufas de chocolate de Lindt. (Charlie Miller | [email protected])

Precio: $5 en Walmart

La etiqueta dice que son "alrededor de 7 piezas" en la caja dorada en forma de corazón. Eso es exactamente lo que obtuve. Estos son los mismos dulces suaves que puede obtener durante todo el año, pero en una caja de corazón de gran tamaño que probablemente podría contener 27 de estos.

Speach's Speak: "Son un gran producto que revolucionó la idea de lo que es una trufa. Tal vez sea un lindo regalo... tal vez para un maestro. Me preocuparía un poco si esto es todo lo que tienes para tu novia. Los tiempos son difíciles. Lo entiendo. Disfruto de estos en ocasiones. Si tuvieras que calificar esto, le daría un 8 sobre 10. Es una opción decente si necesitas algo para un regalo mientras estás está comprando gasolina o comprando una receta".

Un surtido de chocolates de Russell Stover. (Charlie Miller | [email protected])

Precio: $5.48 en Walmart

Esta caja envuelta en celofán parece sacada de la década de 1950. Dada la cantidad de aditivos en la etiqueta nutricional, muy bien podría haber tenido 70 años. Tenemos 11 piezas aquí. Incluyen un par de caramelos, un racimo de maní, una trufa, crema de fresa, crema de vainilla y crema de mantequilla de chocolate. Los dulces de crema serán los que queden en la caja cuando llegue el día de la basura. Podrá detectar aquellos con las abolladuras del pulgar en la parte inferior.

Habla de Speach: "Aquí vamos. Este es el indicado. Todos lo conocemos. A todos nos encanta. Es bastante tradicional con la bonita caja metálica. Como crema, esta textura es muy diferente al chocolate Elmers. Es una crema más espesa .... Russell Stover ha existido desde siempre. Compraría tal vez tres de estos, sacaría el inserto y los pondría todos en esta caja para que ella se sintiera realmente especial. O él. Lo que sea que tengas que hacer".

Una rosa de chocolate de Galerie. (Charlie Miller | [email protected])

Precio: $1.50 en Five Below

Esta linda flor debe ser buena. El chocolate fue hecho en Bélgica. Por supuesto, fue moldeado y empacado en China antes de ser enviado a Kentucky para su distribución. Una vez que hayas terminado de comer los pétalos de caramelo, te quedará un tallo y hojas de plástico.

Speak's Speak: "Esto es muy bonito, muy tradicional. A la gente le encantan. Pero es hueco. No puedo saborear nada. Creo que solo tiene que ser bonito. ¿Qué tal eso?"

Corazones a dúo de caramelo de Ghirardelli. (Charlie Miller | [email protected])

Precio: $5.99 en Target

La caja rosada nos anima a celebrar la temporada del amor con ricos e indulgentes corazones de dúo de chocolate con leche rellenos de caramelo. El mayor problema es el contenedor. Para cuando rompa la caja unida con cinta adhesiva, es posible que no la encuentre tan especial.

Speach's Speak: "Esta es una buena manera de terminar el día aquí. Ghirardelli es una gran marca. Me gustan mucho. Si vas a impresionar a alguien con caramelo y no nos lo vas a comprar, esto es el camino a seguir. Este es el siguiente mejor".

Una muestra parcialmente comida de Whitman's. (Charlie Miller | [email protected])

Precio: $ 7.99 en Wegmans

Hemos podido comprar muestras de Whitman en estaciones de servicio y farmacias desde 1912. Sin embargo, en el Día de San Valentín, tenemos que desafiar a las multitudes malhumoradas de Wegmans para tener en nuestras manos este alimento básico de último minuto.

"Esta colección de chocolate tradicional está compuesta por 10 recetas memorables en 13 deliciosas piezas", dice la etiqueta.

Speak's Speak: "Cuando estés dando un regalo, quítate todo el envoltorio y las etiquetas de cartón. Nadie quiere pelear con el empaque. Voy por lo que supongo que es un trozo de toffee o un trozo de molassis. Hmmm . No sé qué es esto. Probaré con otra cosa. Está bien, esta crema de mantequilla es bastante buena... una vez que le quite el sabor a mantequilla de maní a la otra. Esto tiene una variedad si eso es lo que quieres. que estas buscando."

La lata de bombones Mandelorian de Star Wars. (Charlie Miller | [email protected])

Precio: $ 5.50 en Family Dollar

El chocolate hecho en México en esta lata probablemente tenga la menor cantidad de ingredientes de todos los que probamos. Obtuvimos 11 chocolates envueltos individualmente con forma de varios personajes "Mandalorianos".

Speach's Speak: "De hecho, recibí uno de estos como un gran regalo de broma. Estos son solo chocolates de leche sólidos. Hmmm (dijo mientras tomaba un bocado). Este necesita un poco de trabajo. Pero si eres fanático de Star Wars , vas a querer esto. ¿Quién no va a querer a Baby Yoda en un corazón? Podría ir en una librería. Genial para un coleccionista".

Trufas de chocolate con leche de Dove. (Charlie Miller | [email protected])

Precio: $ 5.50 en Family Dollar

Una presentación simple de nueve trufas de chocolate con leche, todo en una lata de corazón en cursiva.

Habla de Speach: "Otro gran producto. Soy un gran admirador de sus barras de chocolate sólidas. Estas son las trufas Dove. Gran marca con pequeños corazones divertidos. Tienen lindos mensajes escritos en el paquete debajo de cada pieza. Es como corazones de conversación . Pero no."

Los restos del Día de San Valentín de 2023. (Charlie Miller | [email protected])

Al final, llegué a casa con un montón de chocolate decente para mi San Valentín y un gran dolor de estómago. También llegué a casa con un recipiente de papas fritas de Michael bañadas en la receta de su familia de chocolate con leche mezclado ($34.99).

Adivina cuál no duró hasta el día de San Valentín.

Gracias, Michael.

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