Las 31 mejores cestas de regalo de 2023

Hemos revisado esta guía y seguimos manteniendo nuestras selecciones.

Las canastas de regalo tienen mala reputación, y muchas se lo merecen por sus componentes poco inspirados o que no coinciden: galletas saladas rancias, chocolate arenoso, manzanas Red Delicious que son todo lo contrario. Queríamos encontrar las opciones destacadas, canastas de regalo que serían deliciosas, hermosas, deliciosas y reconfortantes en cualquier época del año.

Después de considerar más de 120 canastas de regalo desde 2018, encontramos 18 opciones sobresalientes a través de una extensa investigación, experiencias personales y pruebas de sabor. Otros también son dignos de mención, por lo que los hemos incluido como opciones que también le pueden gustar en nuestras selecciones principales. También hemos agregado una nueva sección que presenta canastas de regalo que no se encuentran entre nuestras mejores opciones, pero que recomendamos con advertencias; en total, eso hace 31 canastas de regalo para elegir en esta guía. (Y si tiene canastas de regalo favoritas que haya dado o recibido, infórmenos en los comentarios).

Seleccionado por el mercado japonés en línea Bokksu, esta caja de refrigerios está repleta de delicias ácidas, crujientes y dulces que no se pueden almacenar en el estante. Aunque existe la opción de suscribirse, recomendamos específicamente la opción de un mes, que le permite pedir solo la caja Seasons of Japan.

Por qué es genial: Relleno con una variedad de bocadillos envueltos individualmente de Japón en una multitud de sabores, Seasons of Japan Snack Box de Bokksu es simplemente delicioso. Tanto los envoltorios con ilustraciones coloridas como los bocados en el interior son deslumbrantes. Cada refrigerio se elige cuidadosamente y un folleto explica de dónde proviene cada artículo, su significado y los posibles alérgenos. Una nota sobre el pedido: aunque hay una opción para elegir una suscripción de caja de regalo, que envía al destinatario una caja diferente cada mes, al hacer un pedido de un mes solo obtiene la caja de Seasons of Japan que recomendamos. Esta es la única opción de compra que viene con envío gratuito, un mensaje de regalo electrónico y no incluye un recibo. Si compras una suscripción en febrero o marzo, la caja Sakura, una selección de bocadillos de Kyoto inspirada en la temporada de los cerezos en flor, reemplaza la caja Seasons of Japan. La caja incluye una divertida variedad de refrigerios que en su mayoría son dulces. Algunos artículos que fueron populares entre nuestros catadores incluyen mochi tierno en polvo de matcha, senbei crujientes (galletas de arroz) incrustadas con azúcar y gomitas de pastel de fresas en forma de rebanadas de pastel.

La caja Seasons of Japan tiene 22 refrigerios, que parecían suficientes para una persona durante una o dos semanas o para ayudar a varias personas durante unos días. Muchas de las delicias nos cautivaron. Los sabores de las galletas saladas, hojaldres y dulces en el interior eran alternativamente picantes, agrios, dulces y salados. Las texturas iban desde crujientes hasta masticables y tenues como algodón de azúcar que se derrite en la boca. Nos encantó el ágil Edamame Senbei, una galleta dulce salada espolvoreada con polvo de soja. El Seaweed Tempura Setouchi Sudachi, un alucinante bocado cítrico, salado y terroso, se compone de racimos de arroz crujiente que parecen percebes pegados a pequeños cuadrados de algas. La surrealista White Strawberry se liofiliza y luego se inyecta con chocolate blanco para marcar la dulzura de la fruta. Los Funwari Meijin Mochi Puffs (nubes de arroz recubiertas de polvo de soja, con sabor a nuez y mantequilla) se disolvieron en nuestras lenguas. La caja también contenía algunos artículos meh: los productos horneados empacados eran suavemente dulces aunque satisfactoriamente carby, y los paquetes de té verde eran agradables, aunque básicos, en comparación con los otros artículos sensacionales.

En general, esta canasta tiene algo para muchos paladares. Nos gusta que las golosinas se mantengan estables (no es necesario que las coma todas de inmediato) y que haya suficientes para compartir (si tiene la amabilidad de hacerlo). Bokksu vende una variedad de otras cajas a varios precios, pero estas no permiten una opción de regalo, lo que significa que el destinatario verá el recibo. También tenga en cuenta que muchos de estos artículos están empaquetados individualmente en plástico. Si bien no fue un factor decisivo para nosotros, algunos de nuestros evaluadores lo encontraron desagradable.

Qué hay adentro:22 bocadillos, dulces y té japoneses

Alérgenos potenciales:trigo, soya, leche, mariscos, huevos, alcohol, cacahuates, nueces de árbol (La caja viene con un folleto que describe las alergias comunes para cada refrigerio, aunque Bokksu tiene un descargo de responsabilidad de que estos se traducen del paquete como referencia y que no puede garantizar si hay alérgenos presentes).

Envío:gratis con una suscripción

Esta amplia caja de regalo proporciona sustento tanto dulce como salado.

La caja de regalo The Weekender de Zingerman es uno de los artículos más populares del amado tendero con sede en Michigan. Nos gusta que esta canasta empaquete mucho y que muchos de los contenidos no tengan que comerse de inmediato. Con queso, palitos de carne de res y una barra entera de pan, básicamente puedes hacer una comida con lo que hay dentro. Encontramos los productos horneados un poco genéricos pero sabrosos y frescos. Disfrutamos especialmente el pastel de café con crema agria y el brownie dulce (y apreciamos que este último no contenga nueces).

En general, esta es una colección sólida para bocadillos, y sería apreciada en una reunión o simplemente como un regalo para alguien que necesita un estímulo. Viene en una colorida caja impresa con dibujos animados con confeti de papel que lo hace sentir festivo. Zingerman's también es un gran recurso para otras canastas de regalos: tiene colecciones apropiadas para ocasiones que van desde enviar condolencias hasta celebrar días festivos. También puede personalizar una cesta o pedir una selección de los productos especiales de la empresa a la carta.

Qué hay adentro:Black Magic Brownie sin nueces, galleta de melaza saltada de jengibre, crocante de maní de Zingerman, pastel pequeño de café con crema agria, pan de la granja de Zingerman, palitos de carne de vaca sagrada, queso cheddar Cabot Nor'easter

Alérgenos potenciales:lácteos, nueces, maní

Envío:gratis en los estados unidos

Esta canasta de un quesero galardonado tenía los quesos y galletas saladas de mejor sabor de todas las opciones que probamos.

Por qué es genial: Los quesos en la canasta The Vermonter de Jasper Hill Farm, elaborados en la lechería de Vermont de la compañía o madurados en sus instalaciones subterráneas de añejamiento, encarnan los pastos y las estaciones del noreste. Con selecciones que son accesibles y deliciosas, esta canasta es una que con gusto le daremos a amigos, clientes, proveedores de servicios y turófilos por igual. Un probador de sabor llegó a llamar a la canasta de Vermonter "una verdadera superestrella", y estamos de acuerdo.

En comparación con otras canastas de queso que probamos, Vermonter ofreció la mejor combinación de sabores complejos y realistas. Nos encantó el cremoso Harbison, envuelto en corteza de abeto, un delicioso queso de corteza florecida ligeramente herbácea que evoca los hongos y el suelo del bosque. El queso cheddar Cabot Clothbound era el favorito de la multitud, incluso los más quisquillosos eran fanáticos. Es salado y un poco picante, con sutiles notas de caramelo. Hemos visto variar el tercer queso, pero el predeterminado suele ser Alpha Tolman, un queso estilo montaña de leche cruda similar a una raclette francesa (probamos un queso diferente en nuestras pruebas, pero confiamos en la calidad de las ofertas de Jasper Hill). La canasta también viene con galletas saladas (que puede cambiar por una opción sin gluten sin cargo adicional) y un pequeño saco de nueces con especias. También existe la opción de incluir una botella de jarabe de arce de Vermont a un costo adicional.

Cada queso Jasper Hill está envuelto con buen gusto en papel de estraza y todos los artículos de regalo llegan cuidadosamente metidos en una cama de virutas de madera, por lo que la estética es apropiadamente rústica.

Qué hay adentro:Cuña de 12 onzas de Cabot Clothbound (cáscara natural, queso cheddar vendado), rueda de 9 onzas de Harbison (queso florido envuelto en corteza y de maduración suave), cuña de 12 onzas de Alpha Tolman (queso estilo montaña de leche cruda) , caja de 5 onzas de Brewer's Sea Salt Flatbread, bolsa de 2.5 onzas de Sugarbob's Spiced Pecans (puede agregar una botella de 8 onzas de jarabe de arce Runamok por $21 adicionales).

Alérgenos potenciales:lácteos, nueces de árbol, trigo

Envío:gratis en los EE. UU. para pedidos de $ 99 y más

También te puede interesar: Las canastas de regalo de Formaggio Kitchen, que comienzan en $ 75, son generosas y vienen con muchos complementos. Aunque creemos que los quesos Jasper Hill Farm tienen un sabor único y son un regalo muy especial, las canastas Formaggio Kitchen son lo suficientemente grandes como para picar durante unos días. El paquete de queso para aprendices de tamaño más pequeño incluye cuatro quesos, con la opción de agregar galletas saladas, mermelada o albaricoques secos. (Las versiones más grandes de esta canasta pueden incluir varios artículos adicionales, como salami, aceitunas, frutas secas y almendras).

Esta generosa muestra de salchichas curadas en seco y paté de una renombrada salumería de estilo europeo viene con una variedad de accesorios de primer nivel.

Por qué es genial: La caja Euro Charcuterie de Olympia Provisions ofrece una variedad abundante y variada, con cuatro sabrosas salchichas secas, paté, queso, aceitunas, galletas saladas, nueces y condimentos. La salumeria con sede en Portland, Oregón, utiliza técnicas del Viejo Mundo y carne de cerdo del noroeste del Pacífico para crear su charcutería a base de hierbas, grasosa, salada y absolutamente deliciosa. Los carnívoros y los amantes de la comida apreciarán el cuidado que se pone en cada artículo de esta canasta.

La cesta ha cambiado ligeramente desde que la probamos por primera vez en 2018, pero los exquisitos embutidos siguen siendo los mismos. Disfrutamos especialmente el picante chorizo ​​rioja y el sabroso loukaniko con sabor a comino. El paté suave y con sabor a nuez es suntuoso (está cubierto con la tradicional capa de grasa, que ayuda a conservar el paté y también hace que todo sea más sabroso). En cuanto a los acompañamientos, las remolachas encurtidas en salmuera ayudan a cortar la riqueza de las carnes y quesos. (El queso y las galletas saladas anteriores que probamos pasaron a un segundo plano frente a la charcutería, pero no nos importó: cada elemento de esta canasta tiene una función, y la suya es ser un vehículo para obtener más salami). No hemos probado la canasta. nuevas incorporaciones: el queso de temporada Devil's Gulch de Cowgirl Creamery, la miel Jacobsen de Oregón, la mostaza de grano Clovis de Francia, las avellanas tostadas en seco de Oregón y las aceitunas Castelvetrano. Pero estamos seguros de que serán excelentes compañeros de la charcutería en esta canasta.

Esta caja es costosa, pero creemos que la calidad de la carne de Olympia Provisions y el nivel de artesanía justifican el costo. "No soy una persona de embutidos, pero estos son deliciosos", dijo un probador.

Qué hay adentro: loukaniko, chorizo ​​a la rioja, nola y salchichón a la seca; paté de temporada; rueda de queso de temporada; miel de Jacobsen; Remolachas encurtidas Olympia Provisions; galletas saladas; avellanas tostadas en seco de Oregón; aceitunas mixtas; mostaza de grano

Alérgenos potenciales: lácteos, frutos secos, trigo; procesado en una instalación con pescado, lácteos, trigo, huevos y nueces

Envío:gratis para pedidos superiores a $ 50 dentro de los EE. UU. continentales

También te puede interesar:Para los amantes del pescado, la lata de pescado enlatado con un nombre encantador ($120) de Zingerman's está llena de mariscos elegantes de toda Europa, así como una bolsa de Gomitas de Pescado Sour Blueberry Turbot de Suecia para divertirse.

La ciudad de Nueva York llega a usted en esta caja repleta de guarniciones para sándwiches (y más) de una de las tiendas de delicatessen más queridas del país.

Por qué es genial: El pedido por correo ha sido parte del legado de Katz Delicatessen durante generaciones. ("Envíale un salami a tu hijo en el ejército" se convirtió en su eslogan durante la Segunda Guerra Mundial, y la tradición sigue siendo fuerte). carne en conserva y queso suizo, más pan de centeno, chucrut, aderezo ruso (si desea hacer un Reuben), 1 cuarto de galón de pepinillos agrios y agrios (¿por qué elegir?), mini galletas blancas y negras y , por supuesto, mostaza.

La comida llega ordenadamente apilada con bolsas de hielo en una caja bien aislada, que se ilustra con una icónica vista de la calle de Katz's que hará que el pulso de un amante del pastrami se acelere. La carne viene en paquetes sellados al vacío con instrucciones de calentamiento fáciles de seguir: simplemente deslice los paquetes en agua hirviendo, caliente y sirva. (Cuando recibimos nuestro paquete, el sello al vacío del pastrami estaba roto, aunque la carne se veía y sabía bien. Escribimos al servicio de atención al cliente y recibimos una respuesta dentro de las tres horas, incluida una oferta para enviar otra libra de pastrami si considerábamos que la calidad había sido comprometida.)

La caja de cumpleaños de Katz es un gran regalo para cualquier anfitrión que quiera una comida fácil y especial para complacer a la multitud. Simplemente coloque el contenido sobre la mesa un domingo por la tarde y se servirá el almuerzo. (En ese sentido, también es una buena opción para el duelo). También es un regalo épico para un trasplante de la Gran Manzana o simplemente para alguien que saborea el je ne sais quoi graso y aromático de la carne de Nueva York, pepinillos con ajo, mostaza picante, y almohadas en blanco y negro. El proceso de pago es fácil: seleccione su fecha de envío preferida (la prisa cuesta $ 20 adicionales) y agregue un mensaje de regalo.

Qué hay adentro:1 libra de pastrami, 1 libra de carne en conserva, media hogaza de pan de centeno para fiambres (aproximadamente 16 rebanadas), 1 libra de queso suizo, 1 cuarto de galón de pepinillos agrios, 1 cuarto de galón de pepinillos agrios, 8 onzas de mostaza, 8 onzas de aderezo Reuben, 8 onzas de chucrut, un paquete de mini galletas blancas y negras

Alérgenos potenciales:lácteos, gluten, trigo

Envío:gratis en los estados unidos

Esta generosa caja de golosinas bellamente ejecutadas de Valerie Confections tiene algo para todos los golosos: toffees variados, caramelos, mermeladas caseras y barras de chocolate.

Por qué es genial: El juego de regalo grande de Valerie Confections, con sede en Los Ángeles, es un verdadero placer para la multitud, adecuado para aquellos que son golosos, así como para aquellos que se vuelven locos por la técnica refinada. La caja rebosante incluye un Baby Grand Surtido de 18 piezas (una selección en nuestra guía de chocolate en caja), Almond Toffee Treats con almendras tostadas, dos frascos de mermelada súper fresca (un embriagador albaricoque Blenheim más una selección de temporada), dos barras de chocolate (chocolate agridulce y con leche con arroz tostado y sésamo negro), y una caja de caramelos recubiertos de chocolate (flor de sal de almendras y arroz tostado).

Aunque nuestro panel quedó prendado de la mayor parte del contenido de la caja, los toffees fueron las estrellas. La caja incluía toffees delgados y crujientes cubiertos con chocolate agridulce satinado en el Surtido Baby Grand, además de las Golosinas de Toffee de Almendras gruesas pero igualmente satisfactorias. "Creo que no me había dado cuenta de que toffee podía ejecutarse tan perfectamente", dijo la editora supervisora ​​Marilyn Ong. "Hay un crujido satisfactorio y luego se derrite". Aunque la caja está dominada por sabores clásicos, también contiene algunas sorpresas que deleitaron a nuestros panelistas. El extraño caramelo de menta fresca y la trufa de pimienta negra que cosquillea la nariz en el Baby Grand Surtido fueron inesperados y emocionantes, y la barra de chocolate con leche con semillas de sésamo negro, arroz tostado y sal de soya fue una mezcla deliciosa de dulce y salado. Las mermeladas frescas y líquidas (el sabor de temporada en nuestra caja era ruibarbo de fresa) fueron un buen descanso del chocolate y perfectas para acompañar tostadas de cualquier tipo. La única decepción de la selección fueron los caramelos de arroz tostado, que sabían un poco a humedad.

El regalo viene elegantemente empaquetado en una gran caja blanca con el logo dorado de Valerie, atado con una cinta de color champán. El papel marrón arrugado mantuvo cada artículo individual perfectamente intacto (una bolsa de hielo también ayudó con eso). La selección es lo suficientemente abundante como para enviarla a una oficina oa un hogar lleno de gente, y es apropiadamente especial para obsequios más personales. Puede agregar una nota de regalo al finalizar la compra. Por $100, Valerie también ofrece un set de regalo clásico más pequeño, que incluye algunos artículos que están en el set de regalo grande (mermelada, caramelos variados, barras de chocolate) junto con otros que no hemos probado (chocolate caliente y manteca malteada).

Qué hay adentro:un Baby Grand Surtido, una Caja de Caramelo, un paquete de Golosinas de Caramelo de Almendra, dos frascos de conservas de temporada, una Barra Agridulce al 72 % y una Barra de Arroz y Sésamo

Alérgenos potenciales:lácteos, frutos secos, lecitina de soja

Envío:$17 envío estándar, $35 envío exprés

Envíe un paquete de galletas de gran tamaño, crujientes por fuera y tiernas por dentro que han adquirido seguidores de culto en la ciudad de Nueva York a los aficionados a los dulces en todo el país.

Por qué es genial: Este regalo de enormes y deliciosas galletas de la querida panadería con sede en Nueva York seguramente impresionará a los golosos de su vida. El surtido de galletas exclusivas de Levain Bakery viene en paquetes de cuatro, ocho o 12 galletas gigantes de 6 onzas (sí, ese es el peso por galleta). Los sabores cubren los clásicos: chocolate con chispas de nuez, chocolate negro con chispas de chocolate, chocolate con chispas de mantequilla de maní y avena con pasas. (Si bien disfrutamos de esta variedad, las cajas de regalo también están disponibles en sabores individuales y de edición limitada). Otra parte del encanto de estas galletas es que están repletas de cualquier combinación que prometan. Esta caja viene con instrucciones de recalentamiento fáciles de seguir que reproducen la frescura y los interiores de galletas pegajosas que son el sello distintivo de Levain.

Admiramos el empaque eficiente pero atractivo: las galletas vienen en una sola caja (en lugar de una caja dentro de otra caja), apiladas cuatro en bolsas de celofán atadas con una cinta azul y ubicadas en rincones de tamaño perfecto que evitan que se muevan durante el tránsito. Fue un milagro del diseño que llegaran sin una miga fuera de lugar. La caja en sí es de un alegre azul real, adornada con dibujos caprichosos de galletas y las personas que las aman. Descubrimos que el proceso de pago es simple y transparente: cuando realiza un pedido, un calendario emergente le permite elegir el día de entrega y muestra el costo de envío respectivo. También hay un mensaje claro si desea incluir una tarjeta.

Qué hay adentro:dos bolsas de cuatro galletas cada una en sabores variados (nuez con chispas de chocolate, chispas de chocolate amargo, chispas de mantequilla de maní con chocolate y avena con pasas)

Alérgenos potenciales:lácteos, huevos, soja, trigo, cacahuetes, frutos secos

Envío:$ 12 a $ 20 por un paquete de ocho

También te puede interesar: Un verdadero amante de los productos horneados estaría encantado de recibir la caja de pan de jengibre y galletas ($64) de Coquine en Portland, Oregón. Esta caja de regalo de temporada incluye una hogaza de pan de jengibre al estilo inglés y una docena de galletas con chispas de chocolate hechas con almendras ahumadas, caramelo salado y chocolate "realmente bueno", recomendado por varios miembros de nuestro personal. Nos impresionó lo tierno que estaba el pan de jengibre, y disfrutamos los sabores tradicionales de la melaza y el jengibre confitado. Las galletas eran únicas en su clase, crujientes por fuera y ligeramente masticables por dentro; las almendras ahumadas y los granos de sal agregaron una complejidad sabrosa que nos hizo volver por más. Ambos estaban empacados en hermosas cajas marrones con un logo en relieve dorado y papel de seda de cobre. El dúo está disponible desde mediados de noviembre hasta enero, pero puede obtener solo las galletas ($ 39 por una docena) durante todo el año. El envío a la costa oeste cuesta alrededor de $15, mientras que el envío a la costa este puede costar hasta $35.

Esta mezcla vibrante de frutas tropicales de temporada trae unas vacaciones soleadas directamente a la puerta de un ser querido.

Por qué es genial: Si tiene familiares o amigos a los que les encanta probar cosas nuevas (o han pasado tiempo en lugares tropicales y extrañan los productos), Miami Fruit Variety Box es un regalo increíble. Esta es también una gran caja para comprar para ayudar a evitar la depresión invernal en los meses más fríos.

Según su sitio web, Miami Fruit cosecha casi todas sus frutas tropicales de su propia finca y de otras fincas locales en el sur de Florida cada semana. El producto cambia con las estaciones, pero cada caja pequeña (que es del tamaño que probamos) contiene de 3 a 5 libras de frutas exóticas y casi siempre incluye bananas tropicales. Cuando ordenamos esta caja a fines de septiembre de 2020, incluía una vaina de cacao fresca, un aguacate, un zapote de mamey, una guayaba, un poco de azufaifo, un tomate de árbol, algunas variedades de plátanos y un puñado de maracuyá y clavel. limas.

El zapote mamey que recibimos se veía y se sentía como un coco pelado al principio, pero después de dos días se volvió suave y blando. Sabía como una deliciosa mezcla de flan, pastel de calabaza y papaya (menos el fuerte sabor a almizcle). La vaina de cacao fresca también fue una experiencia, con granos cubiertos de pulpa blanca que nos recordaba el sabor del mangostán pero tenían una textura más fina y viscosa. Incluso las frutas convencionales tenían un sabor especial: las bananas eran más ácidas y sabrosas (no tan súper dulces como suelen ser la mayoría de las bananas de los supermercados), y el aguacate era ligeramente dulce.

Toda la fruta viene en una caja de cartón con mucho acolchado, junto con instrucciones para acceder a guías de maduración en línea para que sepa exactamente cuándo disfrutar cada fruta en su punto máximo de madurez. La presentación de esta caja no es lujosa, pero la fruta es tan atractiva visualmente que lo compensa.

Qué hay adentro:3 a 5 libras de fruta (caja pequeña), varía según la temporada

Alérgenos potenciales:varía según la temporada

Envío:$20, o gratis con el código GRATIS (Nota: El Departamento de Agricultura de California restringe la entrada de muchas frutas tropicales de Florida. Las frutas permitidas son: plátanos, zapote negro, maracuyá, yaca y pitahaya blanca, roja, amarilla y amarilla. .)

También te puede interesar:Es una tradición que Wirecutter envíe a los empleados una piña Maui Gold ($40) desde Hawái todos los años en su aniversario de trabajo, y siempre disfrutamos recibir estas frutas especiales y singulares: son las mejores piñas que jamás hayamos probado.

Esta lujosa caja de regalo presenta una deslumbrante variedad de chocolates de uno de nuestros chocolateros favoritos.

Por qué es genial: La caja para compartir dulces Recchiuti del renombrado pastelero de San Francisco es una gran exhibición elegantemente envuelta de deliciosos chocolates hechos a mano. Enviaríamos esto como un regalo formal, así como a casi cualquier persona a la que le gusten los dulces. Esta caja incluye una amplia gama de dulces, desde barras hasta trufas y mendiants (discos de chocolate), y cada grupo de golosinas se envuelve individualmente y se coloca dentro de una caja grande con cintas que se ve elegante como todo lo demás.

La textura sedosa y el sabor complejo del chocolate de Recchiuti se distinguen de la dulzura cerosa y empalagosa de los chocolates de menor calidad que hemos probado, y el uso juicioso de saborizantes mejora (en lugar de distraer) su calidad. Lo que más nos cautivó fue el disco de mantequilla de maní (una versión epicúrea de una taza de mantequilla de maní de Reese, con una cubierta sedosa de chocolate oscuro con leche y un relleno aterciopelado), y también disfrutamos de los ricos y satinados caramelos. Las barras de chocolate tienen sabores amargos y dulces perfectamente equilibrados, y se disuelven en la lengua.

El Sharing Box tiene un gran valor (aunque también recomendamos el Recchiuti Black Box de 16 piezas, si está buscando un regalo más pequeño). Además, la caja en sí es impresionante: algunos probadores dijeron que el empaque era un poco austero, pero en general creemos que la caja en relieve y los materiales de alta calidad se ven sofisticados.

Qué hay adentro:Colección Sepia (una pieza de caramelo de caramelo, avellana del Piamonte, té de bergamota, panal, disco de mantequilla de maní, té de jazmín de primavera, turrón de sésamo, vainilla de lavanda y anís estrellado y pimienta rosa), Cacao Nib y Fleur de Sel Mendiants, Fleur de Sel Caramels, chocolate caliente negro, Dragée Sampler, barra de leche oscura, barra semidulce, barra agridulce

Alérgenos potenciales: leche, cacahuetes, soja, frutos secos (almendras, avellanas) y trigo; hecho en equipo compartido con leche, huevos, maní, soya, nueces y trigo

Envío:$14 a $30

También te puede interesar: Para los amantes de las trufas, Vosges Haut-Chocolat Grande Gift Tower ($100) presenta chocolates con guarniciones ingeniosas de nueces, frutas y polvos coloridos en una deliciosa variedad de sabores. Si desea gastar un poco menos (sin sacrificar la calidad) en un surtido de chocolates más pequeño pero igualmente hermoso y variado, elija la colección Dandelion Chocolate Classics ($85), que también viene con chocolate caliente empacado en un elegante recipiente de vidrio.

Los sabores extra cremosos más vendidos de un renombrado fabricante de helados harán las delicias del niño de 6 años en casi cualquier persona.

Por qué es genial: Cuando el destinatario quita la tapa de la caja de espuma sin pretensiones, será recibido por volutas apropiadamente teatrales de vapor de hielo seco y la vertiginosa comprensión de que alguien le envió por correo aéreo cinco pintas de helado. Jeni's, con sede en Columbus, Ohio, es bien conocida por hacer golosinas congeladas extra cremosas con sabores divertidos que son lo suficientemente especiales como para justificar su envío a todo el país. Los catadores dijeron que enviarían este regalo para unas vacaciones, un cumpleaños o una ruptura; Creemos que el helado es un regalo perennemente atractivo.

La colección de los más vendidos de Jeni ofrece una muestra de las mejores pintas de la empresa. Nos encantó la mantequilla de maní salada dulce y salada con motas de chocolate, el caramelo salado profundamente mantecoso y el agrio y refrescante Brambleberry Crisp. Agradecemos que la caja de los más vendidos incluya sabores que agradan a la multitud pero que no son aburridos, pero si esos sabores no le atraen, Jeni's tiene otras colecciones para elegir, incluidas las opciones sin lácteos y sin gluten. . (Es posible que su supermercado de especialidades local ya tenga el helado de Jeni, pero eso no se compara con la alegría y la emoción de recibir helado por correo).

Aunque las pintas se envían con hielo seco en una caja de cartón aislada, asegúrese de que el destinatario esté en casa para recibir el paquete para que no termine con una sopa de helado trágicamente no comestible. Uno de nuestros probadores, que ordenó esta caja en el pasado, dijo que apreciaba poder programar la entrega con anticipación para asegurarse de que sus padres estuvieran en casa para recibir su regalo de helado (y para confirmar que Jeni se entregó en la zona rural de Nueva Jersey). .

Qué hay adentro:Pinta quebradiza de almendras y mantequilla marrón (contiene frutos secos, lácteos), pinta de chocolate más oscuro (sin gluten, contiene lácteos), pinta de mantequilla de maní salada con motas de chocolate (sin gluten; contiene lácteos, maní, soya), pinta de caramelo salado (sin gluten, contiene productos lácteos), una pinta de Brambleberry Crisp (contiene productos lácteos, trigo), un gran trozo de hielo seco (manipúlelo y deséchelo de manera segura)

Alérgenos potenciales: lácteos; otros alérgenos potenciales varían según el sabor (ver arriba)

Envío: $13 a $19; $50 para Alaska y Hawái

Estas mermeladas de sabor distintivo de We Love Jam son matizadas y deliciosas, con una consistencia fresca y delicada.

Por qué es genial: Las mermeladas que probamos de We Love Jam son brillantes y sabrosas. Somos fanáticos de su consistencia suelta y para untar, que se siente indicativa de su frescura, a diferencia de la mayoría de las ofertas de tiendas de comestibles comunes y corrientes que a menudo están recocidas y densas. También nos gusta que puedas elegir qué seis mermeladas componen tu caja. Este sería un gran regalo para los amantes del desayuno y el brunch, y para los panaderos que disfrutan usando mermeladas excepcionales en sus productos horneados.

Los sabores cambian periódicamente, y no todos los que probamos están disponibles actualmente. Pero la calidad fue excepcional en todos los ámbitos. Entre nuestros favoritos, la mermelada de arándanos y limón se destacó porque sabía como una rebanada de pastel de bayas frescas. La mermelada de albaricoque Blenheim, el primer sabor producido por We Love Jam, ofrecía un sorprendente y fresco sabor a albaricoque. Tenía muchos más matices que incluso las mermeladas de mejor calidad que puedes encontrar en la tienda, como las de Bonne Maman. La mermelada de mora y vainilla tenía una dulzura suave, mientras que la mermelada de maracuyá con mango y frambuesa era agria e increíblemente equilibrada; de alguna manera, los tres sabores brillaban.

La caja de regalo de We Love Jam incluye seis mermeladas de su elección, pero también puede pedir una caja de seis mermeladas sin el empaque de regalo por $10 menos, o una caja de 12 mermeladas. (No hay una opción de 12 frascos que venga en un empaque de regalo). El empaque de regalo es discreto pero agradable: los frascos vienen perfectamente empaquetados en una caja de regalo de cartón llena de papel triturado arrugado, y puede incluir una tarjeta con un mensaje personal. El sistema de pedidos es un poco de la vieja escuela: antes de agregar la caja de regalo a su carrito de compras, debe escribir qué sabores le gustaría en un cuadro de texto, haciendo referencia a una lista en la descripción del producto. Sería bueno si pudiera marcar los sabores que desea, pero en general, el proceso no es tan desafiante.

Qué hay adentro:seis mermeladas (a elegir entre sabores de temporada)

Alérgenos potenciales:frutos secos

Envío:los precios varían según las cotizaciones de UPS para su pedido

Estos condimentos de harissa y mezclas de especias llenas de sabor agregarán magia a cualquier cosa que los unte o espolvoree.

Por qué es genial: La línea de especias y condimentos al estilo del Medio Oriente y el norte de África de los esposos Ron y Leetal Arazi se ha ganado seguidores de culto, y por una buena razón. Son un atajo brillante al sabor y poseen una profundidad y complejidad que sería difícil de lograr por su cuenta. La colección Harissa incluye dos tipos de harissa, un condimento a base de chile para untar, así como tres mezclas de especias inspiradas en la harissa. Los condimentos son "acogedores e impresionantes al mismo tiempo", dice la editora de Wirecutter, Marilyn Ong. "Saben como si alguien las hubiera sacado de la estufa después de horas de cocción a fuego lento y las hubiera puesto en un frasco". La editora Gabriella Gershenson descubrió que rociar la coliflor con especias Herby Harissa antes de tostarla llenaba su cocina con hermosos aromas (con un sabor a juego). Apreció que las mezclas de especias también pueden elevar otras preparaciones simples, como el pollo asado o las ensaladas.

Nuestros probadores adularon las etiquetas con ilustraciones exuberantes, cuyo atractivo compensa el hecho de que los frascos están empacados en una caja marrón normal con un práctico envoltorio de papel. También deberá informar al destinatario que el regalo fue de su parte; los mensajes de regalo no son una opción al finalizar la compra.

Qué hay adentro:Signature Harissa, Harissa con limón en conserva, especias Herby Harissa, especias Rosey Harissa, especias Fiery Harissa

Envío:gratis para pedidos superiores a $ 50

Esta selección súper fresca de chiles que van desde dulces hasta picantes emocionará al cocinero casero que busca calor.

Por qué es genial: Es difícil elegir cuando se trata de las especias de origen único de Burlap & Barrel. Las ofertas van desde lo habitual (canela, hojas de laurel) hasta lo único (lima negra, mezquite silvestre). Pero todos son de una calidad excepcional. Entre sus juegos de regalo, nos atrajo la Colección Chili, una mezcla de paprikas y chiles secos que representan las tradiciones culinarias de todo el mundo: pimentón ahumado de España, urfa negra de Turquía, hojuelas de chile cobanero de Guatemala: entiendes la idea. Las especias se encontraban entre las más frescas y sabrosas que nuestros panelistas han encontrado. "Son tan sobresalientes que cualquier cocinero los apreciaría", dice la escritora sénior de Wirecutter, Rachel Wharton. "Realmente te abren la mente a lo que deberían ser las especias frescas". Cuando la editora de Wirecutter, Marilyn Ong, cocinó pollo con paprikash usando Noble Sweet Paprika, dijo que "se sintió como si algo que solo había experimentado en blanco y negro de repente cobrara vida en color".

Si tiene curiosidad acerca de los niveles de calor, la "tabla de chiles" de Burlap and Barrel, que se puede ver en la página del producto, muestra con precisión dónde se encuentran en el espectro de picante, medio, suave y sin calor. La selección en el paquete de seis Chili Collection presenta dos chiles de cada categoría excepto el mediano. Si desea una mezcla más caliente o simplemente una diferente, también puede crear su propio conjunto. (Si hay un amante de las especias en su vida que le gusta más lo dulce que lo picante, también le recomendamos Baking Collection, un excelente kit de iniciación que incluye, entre otras cosas, canela que lo dejará boquiabierto). Los frascos están empacados en una caja estampada con el logotipo de Burlap & Barrel que es lo suficientemente atractivo para regalar y protege bien los frascos en tránsito. También existe la oportunidad de agregar un mensaje de regalo al finalizar la compra.

Qué hay adentro:Pimentón Ahumado, Chile Seda, Chile Urfa, Hojuelas de Chile Cobanero, Pimentón Dulce Noble, Pimentón Picante Szegedi 178

Envío:gratis para pedidos superiores a $ 45

Estas especias súper frescas y de un solo origen mejorarán la cocina diaria de su regalo.

Por qué es genial: Es un cliché, eso de que tu especiero es el lugar más descuidado de tu cocina, donde languidecen el chile en polvo y la nuez moscada de 1991. Pero hay algo de verdad en ello, por lo que un lote de vibrantes especias recién cosechadas en el juego Build Your Own Spice Shelf de Diaspora Co. podría ser el regalo perfecto para el cocinero casero de tu vida. No te arriesgarás a regalar condimentos rancios: en el costado de cada frasco está impreso el mes y el año de la cosecha, además del lugar de origen y, a menudo, también el nombre de la granja y el agricultor.

La fundadora, Sana Javeri Kadri, comenzó su negocio con una especia, la cúrcuma, y ​​desde entonces la ha cultivado para incluir 30 variedades tradicionales provenientes de granjas familiares en India y Sri Lanka. Tome como ejemplo los chiles Guntur Sannam de pigmento brillante, un chile molido húmedo y afrutado cuya dulzura se equilibra con un toque de sal y un calor cálido que se propaga lentamente. Tuvimos la tentación de espolvorearlo al estilo mexicano sobre pepinos o melón.

Incluso las especias cotidianas de Diaspora Co. se sienten premium. Los granos de pimienta negra de Aranya son tan grandes que pueden confundirse con alcaparras. Molerlos desató un aroma floral que hacía cosquillas en la nariz, y el sabor tenía un toque de regaliz; elevó los platos simples sobre los que lo rociamos, como tostadas de aguacate y huevos revueltos. Mientras tanto, las semillas de comino de Nagauri, que probamos tanto molidas como enteras en un lote de pollo con mantequilla, estaban tostadas y almizcladas; cuando las trituramos en un mortero, desprendieron un aroma cítrico sorprendente. Y para el panadero en su vida, la canela Peni Miris, que huele como una bola de fuego atómica, es imprescindible.

Parte de la belleza de este regalo es que es personalizable, por lo que puede elegir las especias que su destinatario pueda apreciar más. Gracias al sitio web bien diseñado, crear un paquete de especias es divertido: haga clic en el jengibre Makhir, por ejemplo, y una imagen nítida y recortada del frasco real se llenará automáticamente en la pantalla. Las especias se entregan en una bonita caja de cartón de color rosa intenso, cada frasco se encuentra cómodamente dentro, con coloridas etiquetas ilustradas en sus tapas que funcionan como decoración e información.

Qué hay adentro:tres, seis o nueve frascos de especias de su elección (con un dólar adicional obtendrá una adorable cuchara de aluminio para especias, y otros $4 comprarán una tarjeta escrita a mano cuyas ganancias beneficiarán al programa de atención médica para trabajadores agrícolas de la compañía).

Alérgenos potenciales:aceite de sésamo en los chiles Guntur Sannam y Byadgi

Envío:gratis para pedidos nacionales de más de $70

También te puede interesar: La caja Culinary Essentials de Curio Spice Co. ($32) incluye especias comunes pero súper sabrosas que el destinatario del regalo buscará todos los días. Curio tuesta o muele muchas de sus especias internamente y obtiene especias de granjas pequeñas y sostenibles en todo el mundo, así como localmente en Nueva Inglaterra, donde tiene su sede la empresa.

Esta caja presenta una muestra de delicias italianas comestibles para preparar un plato de pasta simple, además de café molido y un tarro de chocolate con avellanas para untar después de la cena.

Por qué es genial: Fundado en 1999, Gustiamo es un importador de alimentos ítalo-estadounidense con sede en el Bronx conocido por obtener ingredientes de calidad de Italia. Ofrece una amplia selección de canastas de regalo cuidadosamente seleccionadas, pero creemos que la lujosa caja Gustiamo Party in Cucina es lo suficientemente accesible como para atraer a la mayoría de los destinatarios, ya sean clientes, colegas o familiares.

Tiene todos los ingredientes para armar un plato de pasta rápido: una bolsa de pasta de sémola de trigo duro, tomates San Marzanos enlatados, aceitunas Castelvetrano trituradas marinadas en aceite de hierbas, una bolsa grande de sal marina gruesa (no en la foto) , y una botella de magnífico aceite de oliva Quinta Luna. Esta caja también incluye una bolsa de café molido tostado a la leña y un tarro de crema de cacao e nocciole, un dulce de chocolate y avellanas que es como una Nutella de pura sangre y que se puede disfrutar como postre ligero o desayuno cuando se unta sobre una tostada.

Queríamos probar los ingredientes de la manera más simple posible, así que cocinamos la pasta al dente y la mezclamos con una salsa improvisada estilo puttanesca hecha con los tomates agridulces, las aceitunas picantes y el aceite de oliva aromático de la canasta de regalo. El resultado fue sobresaliente, cada uno de los mejores ingredientes de su clase hizo su parte.

Nos encanta que todas estas golosinas italianas vengan empaquetadas en una caja de madera recuperada de aspecto moderno, un detalle que hace que esta canasta de regalo se sienta aún más especial. Aunque esta caja es una de las más caras que recomendamos, creemos que la calidad de los productos y la presentación general bien valen la inversión.

Qué hay dentro: sal marina gruesa, tomates San Marzano, pasta Faella, aceitunas Castelvetrano rajadas, aceite de oliva virgen extra Quinta Luna, granos de café molidos, chocolate para untar con avellanas

Para los entusiastas de la cocina que lo han probado todo antes, estos frijoles reliquia y el libro de cocina que lo acompaña inspirarán la creatividad en la cocina.

Por qué es genial: Creemos que la caja de regalo Rancho Gordo Deluxe ganaría los corazones de veganos y vegetarianos, entusiastas de la historia de la comida, cocineros caseros aventureros y chefs por igual. Rancho Gordo es una empresa de California dedicada a encontrar y obtener los frijoles de la más alta calidad de México, el centro de California, Oregón, Washington y Nuevo México. Las ofertas cambian según lo que esté disponible: la empresa cosecha cada otoño y vende la mayoría de sus frijoles ese año, por lo que todo está fresco; ni siquiera tiene que remojarlos durante la noche, como lo haría con los frijoles secos del supermercado. Además, idealmente almacenados en un lugar oscuro, fresco y seco, los frijoles se mantendrán durante uno o dos años, para que el destinatario pueda saborearlos con el tiempo.

La caja de regalo Deluxe incluye cinco bolsas de 1 libra de coloridos frijoles reliquia perfectamente empaquetados que no se parecen a nada que hayas probado en una bolsa o en una lata. Son elásticos, con un interior cremoso y tierno, y pueden poseer una sutil dulzura a nuez. Cada bolsa de frijoles viene con sencillas instrucciones de cocción. La caja de regalo también incluye una bolsa de lona resistente con el logotipo de la compañía, un libro de cocina y una postal con instrucciones para los métodos de cocción lenta, olla a presión y estufa. Con demasiada frecuencia, los frijoles son una idea tardía, y esta colección hará las delicias de cualquiera que aprecie los ingredientes de calidad o que ame probar comidas tradicionales únicas.

Qué hay adentro:cinco bolsas de 1 libra de varios frijoles Rancho Gordo Heirloom, The Rancho Gordo Heirloom Bean Guide de Steve Sando y Julia Newberry, una bolsa de tela

Envío:gratis para pedidos superiores a $ 50 dentro de los EE. UU. contiguos

Esta muestra inteligentemente empaquetada de granos de café tostados a pedido debe cumplir (o superar) los estándares del entusiasta del café en su vida.

Por qué es genial: Un amante del café curioso apreciará la caja de colección de Onyx Coffee Lab en Rogers, Arkansas. La muestra inteligentemente empaquetada contiene ocho bolsas de 4 onzas de café seleccionado por el personal de Onyx, en diferentes estilos que se obtienen en todo el mundo y se tuestan a pedido. La caja de cartón en la que vienen parece modesta pero se despliega como un pergamino, revelando intrincados dibujos lineales y dos compartimentos que contienen cuatro bolsas de café cada uno. Los frijoles, empacados en una paleta de atractivos colores mate, olían embriagador al llegar.

En cada bolsa encontrará la fecha de tostado, los orígenes del café, notas de cata, detalles sobre cómo se procesaron los granos (naturales o lavados) y dónde cae el sabor en una escala de "tradicional" (chocolate, nuez) a " moderno" (cítrico, floral). Nos gustó que los cafés representaran una variedad de estilos, incluidos los granos de un solo origen y las mezclas caseras (¡como el café frío!), y nos impresionó que las notas de cata a menudo fueran acertadas. El Costa Rica Las Lajas Natural, que promete toques de arándano, vainilla, papaya y uva Concord, sabía tan potentemente a arándanos cubiertos de chocolate que podría convertir a los bebedores de café con sabor. Las bolsas de 4 onzas, que rinden alrededor de cuatro tazas de café filtrado, son del tamaño justo: lo suficiente para dar una idea de cada selección, pero no tanto como para que su destinatario no pueda usarlas mientras están aún fresco.

A primera vista, parecía que las ilustraciones de la caja podrían ofrecer instrucciones de preparación, pero fue difícil para nosotros entenderlas, lo que nos llevó a concluir que son más caprichosas que cualquier otra cosa. Encontramos que la guía detallada de preparación en la página de producto individual de cada café en el sitio web de Onyx es muy útil. También hay una opción para dejar una nota de regalo al finalizar la compra.

Qué hay adentro:ocho bolsas de 4 onzas de café seleccionado por el tostador

Envío:gratis para pedidos superiores a $ 50

También te puede interesar: Otra excelente opción para los nerds del café y los bebedores cotidianos por igual, el paquete de muestra Heart Coffee Roasters ($52) incluye cuatro bolsas de 8 onzas de granos enteros recién tostados del tostador de Portland, Oregón (la misma cantidad que la muestra Onyx pero la mitad de la variedad). Los frijoles cambian según la temporada y puede elegir entre dos opciones basadas en el sabor al hacer el pedido: un juego es "para aquellos que quieren una taza rica" ​​y el otro es para aquellos que prefieren una taza afrutada o floral. Cada lote que elaboramos exhibió las mejores características del café de la "tercera ola": sabores limpios y distinguibles (como un buen vino) que enfatizan el terroir único del grano.

Los amantes del té apreciarán esta colección de los tés más vendidos y de alta calidad de Harney & Sons.

*Al momento de la publicación, el precio era de $35.

Este juego incluye la misma selección de tés que en la caja de bolsitas más vendida de Harney & Sons, pero en forma de hojas sueltas.

Por qué es genial: Si tiene un amante del té en su vida, probablemente no pueda equivocarse al darle una selección de tés de Harney & Sons, de propiedad familiar. Su colección Best Sellers (que probamos en bolsitas pero también está disponible en forma de hojas sueltas) presenta cuatro tés de alta calidad que agradan a la multitud: English Breakfast, Earl Grey Supreme, Paris y Hot Cinnamon Spice.

El té English Breakfast era brillante y limpio, y el Earl Grey (una mezcla de té negro y oolong con aceite de bergamota italiano) era agradablemente aromático. La mezcla de París era de té, con sutiles toques de grosella negra y vainilla. Y Hot Cinnamon Spice era dulce y canela, pero de alguna manera aún permitía que el sabor natural del té brillara. Uno de nuestros evaluadores, que es reacio a los tés con sabor, dijo: "Esta fue fácilmente la versión más agradable de té de canela que he encontrado".

Cada uno de los cuatro tés viene empaquetado en una colorida lata de 20 sobres. Las latas encajan perfectamente en una elegante caja negra con el logotipo de Harney & Sons grabado en la tapa. Creemos que $ 35 por 80 porciones de té de alta calidad, sin mencionar el empaque reutilizable extremadamente elegante, es un valor excelente.

Qué hay adentro:Earl Grey Supreme, English Breakfast, Hot Cinnamon Spice y Paris teas

Envío:gratis dentro de los EE.UU.

Para los amantes de las especias de Sichuan: Mala Market, propiedad de madre e hija, un importador de ingredientes premium de Sichuan, ofrece "colecciones de despensa" que van desde $ 30 a $ 135 que muestran los sabores adormecedores ma y picante la que son los sellos distintivos de la cocina regional. La colección Starter Sichuan lo prepara con granos de pimienta cítricos da hong pao, un saco de chiles zi dan tou mirando al cielo (la estrella del pollo kung pao), hojuelas de chile molidas fragantes y calientes y doubanjiang de tres años, un sabor profundo. pasta de habas y chiles que es la columna vertebral de platos clásicos como el mapo tofu.

Para los amantes de las tapas: El importador español de alimentos Despaña ofrece una generosa Caja de Regalo de Tapas para Dos ($110 más gastos de envío) que fácilmente puede alimentar a más de un par. Las oportunidades para el pastoreo parecen infinitas. Destacan las aceitunas rellenas de anchoa, tres tipos de cerdo curado español (rebanadas de jamón serrano y lomo, y un enlace de chorizo ​​enorme), deliciosas sardinas enlatadas de Cabo de Peñas, almendras Marcona y palitos de pan Salas Picos. El regalo viene en una elegante caja de papel marrón atada con una cinta roja, con la opción de agregar una tarjeta personalizada. Este sería un valor excelente si no fuera por el envío, que es caro.

Para los amantes del pescado ahumado: El salmón en el Russ & Daughters Smoked Salmon Medley ($ 195, incluido el envío) está cortado en rodajas finas y translúcidas, y es tan mantecoso que prácticamente se derrite en la boca. La caja de regalo de la célebre tienda de apetitosos de Nueva York incluye 8 onzas de salmón ahumado escocés, gravlax y salmón curado con pastrami empacados ordenadamente en papel encerado de la marca, además de una libra de queso crema, una docena de bagels y un frasco de 3 onzas de alcaparras para disfrutarlo (tú pones la cebolla y el tomate). Nuestros catadores coincidieron en que la calidad del pescado era insuperable. Pero cuando se trataba de los accesorios, algunos encontraron que los bagels (en el lado esponjoso) y el queso crema (ligeramente granulado) eran los eslabones débiles, aunque hicieron el trabajo. A $195, este regalo es un derroche. Si eso no es un impedimento, es una buena opción para un neoyorquino nostálgico o un apreciador del salmón ahumado.

Un kit de inicio de matcha: El Ippodo Tea Essential Matcha Kit ($ 130) de la reverenciada tienda de té japonesa incluye todo lo que necesita para una taza de matcha: 20 gramos de té matcha de hierba Horai, un chawan (un tazón de té matcha), un cucharón de té de bambú, un colador de té , y un batidor de bambú con soporte. Este juego se trata tanto de la experiencia de hacer té como de beberlo, e Ippodo ofrece instrucciones claras sobre cómo usar cada herramienta para hacer una taza correcta. Este es un regalo especial para alguien que apreciaría el ritual y el sabor del matcha fino, y las herramientas durarán años si las cuidas. Pero la calidad viene con un alto precio.

La colaboradora de Wirecutter Anna Perling, quien escribió nuestra guía original de canastas de regalo en 2018, cubrió previamente temas de comida y estilo de vida para las revistas Saveur y Kinfolk. Para esta guía, colaboró ​​estrechamente con la editora Winnie Yang, quien ha trabajado en la industria alimentaria y ha escrito para Art of Eating, Saveur y Condé Nast Traveler, entre otros. Para nuestra guía original, le pedimos a un panel de 16 miembros del personal de Wirecutter que opinaran sobre las canastas de regalos y consideraran su presentación, sabor, variedad y valor.

Desde 2020, varios expertos en cocinas de Wirecutter han contribuido con investigaciones, pruebas y redacción de esta guía, incluidos los redactores senior Lesley Stockton, Michael Sullivan y Rachel Wharton, y los editores Gabriella Gershenson, Marilyn Ong y Marguerite Preston. Colectivamente, tienen décadas de experiencia en el mundo de la comida y la cocina.

Gabriella ha estado supervisando la guía desde 2022. Sus recomendaciones de regalos culinarios han aparecido a lo largo de los años en publicaciones como The Wall Street Journal, Saveur y Time Out New York.

Comenzamos nuestra investigación para esta guía preguntando al personal de Wirecutter sobre las cestas de regalo favoritas que habían dado o estaban felices de recibir. Revisamos guías en línea y reseñas de canastas de regalo de BestProducts.com, Bon Appétit, BuzzFeed, CookingLight, Saveur, The Spruce y Top Ten Reviews. También verificamos las ofertas de proveedores notables y analizamos Goldbelly, un sitio que envía especialidades de restaurantes de todo Estados Unidos. Desde 2018, hemos considerado 119 nominaciones para canastas de regalo con contenidos que van desde frutas especiales hasta whisky en lotes pequeños y sal marina cosechada a mano.

Cuando nos propusimos encontrar las mejores canastas de regalo, teníamos varios criterios. Buscamos canastas de menos de $200 (una cantidad que cubriría muchas ocasiones) que tuvieran un buen valor (lo que significa que ofrecían mucho por su precio) con una variedad decente (que ofreciera diferentes versiones del mismo artículo de una marca de calidad o varias versiones diferentes). opciones). También buscamos aquellos que estuvieran bien empaquetados (y no necesariamente en canastas reales) y, por supuesto, aquellos que pensamos que sabrían muy bien. En general, buscamos cestas que fueran interesantes o inusuales de empresas conocidas por su calidad y atención al detalle. También nos enfocamos en canastas que fueran consumibles de inmediato. Eliminamos a regañadientes las canastas de alcohol porque no se pueden enviar a muchos estados y pueden ser obsequios dudosos a menos que sepa que el destinatario bebe.

En 2018, evaluamos las diferentes canastas de regalos al pedirles a 16 miembros del personal de Wirecutter que probaran y comentaran cada una. Preparamos té y café, y probamos los condimentos. Durante nuestra degustación, discutimos cada canasta en profundidad (resulta que el personal de Wirecutter tiene muchas opiniones sólidas) y les pedimos a todos que completaran encuestas clasificando cada canasta. También notamos lo que contenía cada canasta, junto con sus posibles alérgenos; siempre consulte con un proveedor si tiene problemas serios de alergia. Desde 2020, los expertos en cocina y los escritores de alimentos del personal de Wirecutter han realizado todas las pruebas para esta guía.

Este artículo fue editado por Gabriella Gershenson y Marguerite Preston.

Gabriela Gershenson

Gabriella Gershenson es editora del equipo de cocina de Wirecutter. Desde los primeros años, ha estado cubriendo alimentos para publicaciones como The Wall Street Journal, Time Out New York y Saveur, y está nominada al Premio James Beard. Se considera una canadiense honoraria, pero no tomará partido en el debate sobre los bagels de Montreal versus Nueva York.

ana perling

Anna Perling es una ex redactora que cubre artículos de cocina en Wirecutter. Durante su tiempo en Wirecutter, informó sobre varios temas, incluidos sujetadores deportivos, juegos de mesa y bombillas. Anteriormente, escribió artículos sobre comida y estilo de vida para las revistas Saveur y Kinfolk. Anna es mentora en Girls Write Now y miembro de Online News Association.

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