Las 16 mejores comidas y bebidas navideñas en Costco

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Todos tienen ese amigo que no deja de hablar de cuánto aman a Costco. Si no eres ese amigo, es posible que te hayas preguntado qué tiene de especial el gigante de los productos a granel. ¿Quién necesita un cubo de 1,5 galones de detergente para ropa? ¿Quién diablos tiene espacio para almacenar 30 rollos de papel higiénico? ¿Es humanamente posible comer una bolsa de 48 onzas de almendras antes de que se pongan rancias?

Busque "Costco" en Facebook y encontrará una gran cantidad de grupos sociales dedicados a Costco: productos favoritos, hallazgos de temporada, diatribas y elogios, y más. Claramente, tus amigos amantes de Costco están en lo cierto. Además de ofrecer productos de calidad con un descuento (a veces bastante alto), Costco cambia sus productos según la temporada, pero a diferencia de muchos otros grandes minoristas, realmente se apoya en eso. Costco tiene artículos de temporada que van desde mantas cálidas y afelpadas hasta casas de pan de jengibre y árboles de hoja perenne resistentes listos para decorar, y es difícil caminar por una de estas tiendas desde finales de noviembre hasta finales de diciembre sin sentirse inspirado por la alegría navideña. ¿Te sientes abrumado por la fantasía? No se desespere: hemos elaborado una lista de las mejores comidas y bebidas de temporada en Costco para que las revise antes de llegar a las trincheras. Los precios pueden variar.

Estos dulces que se derriten en la boca de David's Cookies son los favoritos de las fiestas. Compuestos de mantequilla cremosa, trozos de nuez de nueces y un montón de azúcar en polvo dulce, los derretidos de nuez de mantequilla también tienen certificación Kosher y, sorprendentemente, están hechos sin conservantes (según Costco). CostCuisine los describe como "un híbrido entre una galleta de mantequilla y una galleta de mantequilla; se derriten en la boca como lo hace la mantequilla, pero también son crujientes/desmenuzables como una galleta de mantequilla".

La combinación de nueces crujientes con la mantequilla suave y derretida realmente distingue a estas galletas derretidas de las galletas navideñas rivales. A $ 39.99 por dos latas de 32 onzas (precio en línea), son un derroche, pero estos dulces hacen una gran contribución a una comida compartida en la oficina o un regalo considerado para su amigo goloso favorito. Las latas en las que vienen se pueden reutilizar para una caja de galletas, suministros para manualidades o para guardar pequeños recuerdos, lo cual es una buena ventaja cuando paga $ 40 para el postre. Tenga en cuenta que, por supuesto, contienen nueces, por lo que si las lleva a una reunión festiva, asegúrese de alejar a cualquier persona con alergia a las nueces (más para que las disfrute, ¿no?).

A los fanáticos de Costco les encanta hablar sobre los bajos precios de la cerveza, el vino y las bebidas alcohólicas en su tienda favorita, y será difícil encontrar un mejor precio para las bebidas alcohólicas si compra al por mayor. Con mucho que celebrar entre fines de noviembre y el nuevo año, no es una mala idea abastecerse y almacenar un poco de champán para ocasiones especiales. Ingrese al Kirkland Signature Brut de Costco. Al igual que muchos de los licores exclusivos de Costco, Kirkland no fabrica champán en realidad. Más bien, es producido por Manuel Janisson, un viñedo de gran prestigio en Verzenay, en la región francesa de Champagne (según explica The New York Times).

Los bebedores de Veuve Clicquot y Dom Perignon pueden levantar la nariz cuando abren su botella de champán Kirkland, pero con un precio de $ 19.99, esto no es nada despreciable (puede ser Kirkland). Kirkland Champagne cuenta con un aroma fresco y cítrico, notas clásicas de sabor a champán como manzana verde y pan horneado tostado, y un final deliciosamente seco. Asegúrese de abastecerse de champán Kirkland para las mimosas de la mañana de Navidad o la víspera de Año Nuevo burbujeante en su próximo viaje.

La mayoría de las personas piensan en el Día de Acción de Gracias cuando escuchan el pastel de calabaza, pero el postre derivado de la calabaza no es solo para el Día del pavo. Es una tradición dulce y agradablemente especiada en las fiestas navideñas durante todo el otoño y principios del invierno. Claro, puedes hacerlo casero si tienes la tarea de llevar un postre a la fea fiesta de suéteres, luchando contra otros clientes de ojos cansados ​​por la última lata abollada de puré de calabaza en el estante y sofocandote en una cocina caliente durante horas, pero ¿por qué no? ¿Háztelo más sencillo? Costco ofrece un pastel de calabaza realmente enorme por apenas $5.99; probablemente menos de lo que gastaría en ingredientes para una versión casera más pequeña.

El pastel de calabaza de Costco se ha elaborado con la misma receta comprobada desde 1987, lo que dice mucho sobre su calidad. Los pasos exactos de la receta son un secreto muy bien guardado, pero sus ingredientes principales se enumeran como calabaza, azúcar, agua, harina de trigo enriquecida y huevos, y se puede suponer que se agregan especias típicas para hornear (canela, nuez moscada, etc.). para ese característico sabor especiado de calabaza. Otra ventaja es que los pasteles de calabaza de Costco se pueden congelar, por lo que aquellos con un poco de espacio adicional en el congelador pueden recoger tres o cuatro y prepararse para todas y cada una de las fiestas de decoración de galletas, villancicos antes del juego y maratón de películas navideñas de la temporada.

Chocolate negro amargo rociado sobre pretzels salados. Tazas aterciopeladas de chocolate blanco rellenas de mantequilla de maní con nueces. Galletas tipo Oreo bañadas en chocolate dulce y cubiertas con chispas de colores. Maíz acaramelado rico y mantecoso y almendras crujientes cubiertas de chispas... ¿qué es lo que no puede amar? La mezcla Holiday Mingle de Barton (una imitación de la mezcla Jingle Jangle de Trader Joe) contiene todos estos elementos mezclados en una bolsa de 24 onzas por poco menos de $10, y ha desarrollado un grupo de seguidores devotos en los últimos años.

La mezcla Holiday Mingle es dulce y salada, y las texturas de su contenido llevan al catador en un viaje de pegajoso a crujiente a sedoso y todo lo demás. Holiday Mingle seguramente será un regalo de bienvenida después de la cena en una recepción de graduación en diciembre o una celebración de Hanukkah, pero una advertencia: una vez que haya probado esta combinación de refrigerios razzmatazz, es posible que regrese corriendo a Costco por otro paquete.

Nada grita "espíritu navideño" como el sabor fresco y mentolado de un bastón de caramelo con bandas de color rojo cereza y blanco nieve. Cuenta la leyenda que los bastones de caramelo navideños existen desde mediados del siglo XVII; y cuando llegan las fiestas hoy en día, estos dulces en forma de bastón se incorporan a casi todo. Pastel de bastón de caramelo, helado, martinis, café con leche y más son accesorios comunes de la escena gastronómica de temporada. Una aplicación creativa popular para los bastones de caramelo es usarlos en la corteza de menta, y Costco es el anfitrión de un favorito de los fanáticos: la corteza de menta Kirkland Signature.

La corteza de menta de Kirkland, que se puede encontrar en la sección de panadería, consiste en una combinación festiva de chocolate blanco, chocolate negro y bastones de caramelo triturados. La versión de Costco de la corteza de menta tiene un sabor a menta bastante suave a pesar de las generosas raciones de caramelo triturado rociadas encima. También logra lograr un delicado equilibrio en su chocolate blanco y negro: como señala CostCuisine, "no es demasiado dulce como puede ser el chocolate blanco o demasiado amargo como puede ser el chocolate negro". La corteza de menta de Kirkland Signature es deliciosa por sí sola, pero también se puede romper en pedazos más pequeños y hornear en galletas, colocar en una taza de cacao muy caliente o usar para adornar una casa de pan de jengibre.

Como novedad en Costco a partir de este año, un dip cremoso de arándanos y jalapeños de La Terra Fina está haciendo olas entre los miembros que lograron enganchar un lote. La salsa cremosa de arándanos y jalapeños está hecha con queso crema mantecoso, arándanos jugosos y jalapeños picantes. Es ultraversátil y se puede servir caliente o frío, por lo que si bien es excelente solo o en una tabla de carnes y quesos, existen infinitas posibilidades para llevarlo al siguiente nivel.

Esta versión audaz de combinar sabores salados, picantes y dulces puede no ser un gran éxito entre todos los invitados a su cóctel de Nochebuena, pero la belleza de combinar estos sabores tan diferentes es que la salsa cremosa se puede usar en casi cualquier escenario. : Cena, desayuno, postre, aperitivo, brunch, te das cuenta. Intente untar la salsa de arándanos y jalapeños en un panecillo, mezclarlo con sobras de pollo o pavo para una ensalada, o rellenarlo con chiles jalapeños frescos sin semillas y envolverlos en tocino para realzar los tradicionales pimientos rellenos de queso crema.

¿Quiere lucir como si hubiera puesto un gran esfuerzo en crear una elegante exhibición de postres sin realmente poner un enorme esfuerzo en crear una exhibición de postres? No busque más allá de la mansión de pan de jengibre de Costco. Con más de 3 libras de pan de jengibre, dulces y glaseado, estas casas de pan de jengibre adornadas, preconstruidas y listas para decorar están repletas de diversión esperando a suceder. Las mansiones realmente vienen completamente ensambladas (así que asegúrese de no sacudirlas en la tienda), pero el diseño exterior depende del creador.

Además de la estructura básica de la casa (que tiene contornos acanalados para las tejas, las ventanas y las puertas), los kits de la mansión de pan de jengibre vienen con casi todo lo que uno necesitaría para decorar: muñecos de pan de jengibre, árboles helados, estrellas de goma, dulces de todo tipo. formas y tamaños, y lo más importante, una enorme bolsa de glaseado con puntas de estrellas y círculos para decorar. Estos kits son excelentes regalos para familiares y amigos, y son la base perfecta si desea organizar un concurso de decoración de casas de pan de jengibre.

Simplemente mencionar el tema de los pasteles de frutas puede incitar algunas emociones y opiniones fuertes. Estas amalgamas esponjosas están hechas de una combinación bastante extraña de frutas especiadas, licores herbáceos, nueces y pastel, y es probable que tengas una tía o abuela que todavía tenga un trozo de pastel de frutas del año pasado escondido en la parte trasera de su congelador. Lo ames o lo odies, el pastel de frutas es una tradición navideña, y existe una clara posibilidad de que al menos un amigo o familiar se enfurezca si el pastel de frutas no aparece en el menú de la cena de Navidad.

Hay muchas recetas caseras de pasteles de frutas disponibles, pero entre remojar la fruta, batir el pastel y cocinar el postre, puede llevar un poco de tiempo (sin mencionar que es costoso) hacer uno propio. Afortunadamente, los pasteles de frutas comprados en la tienda son contribuciones de postre perfectamente aceptables, y puede comprar un pastel de frutas en su Costco local. El pastel de frutas de Costco es considerablemente caro (el precio en línea comienza en $ 69.99 sin cupones ni descuentos), pero con la friolera de 4 libras y 14 onzas, seguramente alimentará a los miembros de su equipo que son Team Fruitcake.

Panettone es un pan navideño italiano clásico, similar a un pastel. Aunque se dice que se originó en Milán hace siglos, el panettone ahora lo disfrutan personas de todo el mundo y está ampliamente disponible en panaderías, en línea y en los viejos supermercados regulares durante las vacaciones. Panettone es similar al pastel de frutas en que técnicamente es un pastel y contiene frutas, nueces y, a veces, cáscaras de frutas confitadas. Al igual que el pastel de frutas, también tiene una textura masticable y esponjosa, pero su sabor no es tan dulce como suele ser un pastel de frutas (y la mayoría de los otros pasteles).

La receta de un panettone extremadamente tradicional requiere 36 horas para su elaboración, por lo que no es poca cosa hornear uno de estos pasteles navideños en casa. Afortunadamente, Costco tiene tres opciones de panettone cuyo precio oscila entre $25 y $37: una lata de pastel especial de panettone de Chiostro di Saronno, una torre de tres paquetes de mini panettone de Pasticceria Fiorentina y una variedad especial de crema de limón creada por De Milan. Panettone es un delicioso complemento de postre para una fiesta de Hanukkah, una comida compartida en la iglesia o el té de la tarde de Navidad. Es lo suficientemente único como para que pueda estar relativamente seguro de que nadie más habrá pensado en traerlo, y cualquiera de las variedades que se venden en Costco seguramente impresionará a sus compañeros invitados.

Las mejores tablas de quesos incorporan de tres a cinco quesos diferentes para maridar al máximo el sabor: idealmente, un queso suave y cremoso (brie, queso de cabra), algo fuerte (cheddar, asiago), un queso con un sabor y aroma funky (queso azul, gorgonzola ), y una o dos opciones más para variar. Si está sirviendo una bandeja de queso en una reunión festiva (o simplemente está buscando un queso festivo para comer de manera informal), el registro de queso de cabra con canela y arándanos de Costco seguramente complacerá a la multitud. Los arándanos proporcionan bolsillos de sabor agrio dentro del queso de cabra dulce y cremoso, y la canela picante lo une todo para un refrigerio absolutamente explosivo.

Al igual que la salsa cremosa de arándano y jalapeño mencionada anteriormente, mientras que el queso de cabra con arándano y canela es muy sabroso para comer solo (o en crostini con un poco de mermelada y nueces), es fácil volverse astuto con estos versátiles troncos de queso. Intente envolverlo en hojaldre y hornearlo para una versión mejorada del Brie horneado, cocínelo con crema y hierbas para una salsa de pan, o rellénelo dentro de una pechuga de pollo partida para una comida rica en proteínas brillante y elegante.

Si su parte favorita de "National Lampoon's Christmas Vacation" es ver a Clark Griswold tragar ponche de huevo con sus icónicos vasos de ponche de huevo con forma de cabeza de reno, es posible que sea un entusiasta del ponche de huevo. Nada saca a relucir el espíritu navideño como esta libación lechosa, cremosa y sutilmente especiada. Es una de esas bebidas a las que los invitados a la fiesta tienden a acudir en masa, por lo que si está buscando abastecerse de ponche de huevo, no es una mala idea comprar algunas botellas de ponche de huevo tradicional de Kirkland Signature.

Hecho con crema láctea real, vainilla francesa, ron especiado, whisky y brandy, el ponche de huevo con alcohol de Costco tiene un 14,5 % de alcohol por volumen y mantiene el sabor tradicional de crema dulce, rico licor oscuro y un toque de especias, un poco como la horchata. Está previamente enriquecido, por lo que no es necesario que compre su licor por separado (aunque querrá elegir una versión sin alcohol si tiene hijos o amigos que no beben y vienen a su reunión navideña). Nadie se quejará si está arrojando vasos con forma de reno llenos de ponche de huevo a la Clark Griswold, pero el ponche de huevo de Kirkland también es delicioso cuando se mezcla con café, se vierte en chocolate caliente o se incorpora a un postre (piense en tres leches). A solo $ 9.99 por botella, el ponche de huevo con púas de Kirkland es el camino a seguir si tienes una multitud de ponche en tus manos en diciembre.

Las vacaciones no serían lo mismo sin nuestros amigos peludos y, afortunadamente, Costco tiene cubierto a Fido con el calendario de Adviento para perros. El calendario presenta 16 golosinas para perros que van desde pretzels de especias de calabaza hasta personas de pan de jengibre y "pequeñas estrellas" con sabor a pastel de manzana, todos los cuales, por supuesto, están hechos con ingredientes aptos para perros. En cuanto a los juguetes, estamos hablando de peluches, cuerdas, pelotas y una gran cantidad de juguetes que, en teoría, deberían ayudar a Buddy a distraerse del papel de regalo arrugado y los gritos fuertes mientras su hijo de dos años rompe sus regalos. Las golosinas y los juguetes son de muy alta calidad para un calendario de Adviento de una gran tienda. Dice un usuario de Reddit: "Los juguetes son de muy alta calidad. ¡Tengo una masticadora eléctrica y aún no ha destruido nada! ¡Las golosinas también son abundantes! ¡Varias piezas en cada paquete! ¡Es una gran compra!"

Dicho esto, el calendario de Adviento para perros costará cerca de $40, mientras que competidores como Trader Joe's ofrecen calendarios de Adviento para perros y gatos por menos de $10 (aunque las revisiones críticas de Amazon del producto Trader Joe's señalan que los calendarios de Adviento para perros de Trader Joe no equivalen a mucho por su dinero, citando menos productos e inferiores por un precio considerablemente más bajo). Independientemente, el calendario de Adviento para perros de Costco, ya sea que compre para su propio cachorro o le regale el calendario a un amigo, presenta una variedad divertida de productos a un costo relativamente bajo.

El pan, en general, es un gran acompañamiento o relleno para cualquier comida, especialmente cuando se trata de cenas festivas. ¿Necesita desarrollar una variedad de vacaciones? Coloque algunos rollos. ¿Busca un recipiente de servicio para su tabla de charcutería? Crostini al rescate. ¿Necesita pan para servir con queso brie al horno o sopa de calabaza? El pan de nueces y arándanos de Costco es la combinación perfecta de dulce y salado. Los arándanos agrios se mezclan con nueces, azúcar y una mezcla de harinas.

Aunque este pan es un derroche ($7.99 por hogaza), se ha convertido en un gran favorito de culto entre los compradores de Costco, con usuarios de Reddit que dejan comentarios como: "Peligrosamente bueno, hemos pasado por la mayor parte de la hogaza y la obtuvimos ayer" y, "Me enganché tanto con esto que tuve que comenzar a hornearlo yo mismo para ahorrar $$" (encontrará bastantes recetas imitadas en Internet). Este pan también es vegano y no contiene soya, lo que lo convierte en un excelente regalo navideño o contribución a una fiesta.

El artículo más caro de esta lista, por mucho, la pata de jamón ibérico de bellota de Costco (que viene con su propio cuchillo y soporte) se vende al por menor por la friolera de $ 549.99. El precio proviene del proceso increíblemente complicado detrás del jamón ibérico. Los cerdos utilizados para producir el jamón español se alimentan principalmente de bellotas durante la mayor parte de sus vidas. Una vez que los cerdos han sido sacrificados, el proceso de añejamiento del jamón ibérico puede demorar entre dos y cuatro años. La versión de Costco se añeja durante más de tres años y se garantiza que los cerdos utilizados tendrán al menos 2.5 acres para deambular libremente por el Valle De Los Pedroches en el sur de España.

La página de descripción del producto de este artículo de Costco dice que “La alimentación vegetariana de los cerdos de Raza Ibérica a base de bellota y hierba de la dehesa y su condición de criados en libertad son los factores que sustentan la inconfundible personalidad y calidad de nuestro producto”. Una pierna entera de jamón (y jamón ibérico) puede no ser la cena navideña más tradicional de los Estados Unidos, pero es un placer garantizado para la multitud si está organizando un gran evento.

A los niños les encanta sentirse como adultos en eventos especiales, y es fácil animar la mesa de los niños sirviendo sidra espumosa en una copa de champán. Buen dato: compra unas copas de champán de plástico para los más pequeños. Honestamente, ¿hay algo más lindo que chocar vasos con un niño de cuatro años? Costco vende un paquete de cuatro sidras espumosas Martinelli de 25.4 onzas por alrededor de $ 14, por lo que puede abastecerse para ayudar a los niños a que la fiesta continúe. La sidra espumosa también es una excelente opción para los invitados que no beben alcohol.

La sidra espumosa de Martinelli está hecha sin edulcorantes ni conservantes: las manzanas pasteurizadas cultivadas en EE. UU. y la vitamina C (que se agrega para dar color) son los únicos ingredientes (según Martinelli). Sin embargo, contiene una cantidad bastante alta de azúcar natural con 31 gramos en una porción de 8 onzas, por lo que no será la mejor opción para las personas que intentan limitar su consumo de azúcar (o justo antes de tratando de acostar a los niños). Use la sidra de manzana espumosa de Martinelli para complacer a los niños en su reunión o en un delicioso cóctel sin alcohol para cualquiera que no esté disfrutando del alcohol.

Si nunca has probado un praliné, te lo estás perdiendo. Los bombones son un dulce hecho de azúcar moreno, nueces (generalmente nueces) y vainilla. Por lo general, los bombones se hacen hirviendo nueces con mantequilla, azúcar y crema y luego formando la mezcla en empanadas para que se endurezcan, casi como una corteza. Costco invierte un poco la idea de un praliné con sus nueces praliné Kirkland Signature, que son nueces enteras cubiertas con una capa mantecosa y azucarada.

Las nueces praliné de Kirkland Signature no son estrictamente un artículo de temporada, pero hay algo especial en las nueces azucaradas y cubiertas de caramelo durante las fiestas. Estas nueces no tienen un fuerte sabor a nuez. Como señala CostCuisine, "el sabor de las nueces quedó enmascarado ligeramente por la dulzura de la cobertura, pero eso no significa que disfruté menos de las nueces". Estas nueces mantecosas son una dulce adición a un plato de carne y queso, saben delicioso cuando se cortan y se agregan a las galletas caseras, y agregan otra capa de sabor a un plato de dátiles envueltos en tocino.