Los lectores responden: ¿por qué la comida enlatada viene en una lata de 400 g?

La serie de larga duración en la que los lectores responden las preguntas de otros lectores sobre temas que van desde vuelos triviales de fantasía hasta conceptos científicos y filosóficos profundos.

¿Por qué tantos alimentos enlatados, al menos en Gran Bretaña, vienen en latas cilíndricas de 400 g? ¿Quién decidió que 400 g es la cantidad perfecta de frijoles/tomates/flanes? Nanci Preston, Solihull

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Presumiblemente, originalmente pesaba 1 lb (454 g), y en el momento en que cambiamos de unidades imperiales a métricas, los fabricantes aprovecharon la oportunidad de hacer las latas un 12 % más pequeñas manteniendo el mismo precio.shasarak

Parece una transición lenta de la medida imperial a la métrica con un lado de la inflación.

Cuando era niño, los frijoles horneados Heinz se vendían en latas de 16 oz. Esto se redujo con el tiempo a 15 oz y luego a 14 oz, pero las latas permanecieron del mismo tamaño porque el equipo para hacer y llenar las latas siguió siendo el mismo.

Dieciséis onzas son aproximadamente 450 g, pero no se dividen bien por dos. Por lo tanto, 400 g nos da los tamaños más pequeños de 200 g, 100 g, 50 gy 25 g bastante bien. Y si esa no es la razón, tal vez debería serlo.espíritude1966

Las latas no se hicieron un 12% más pequeñas. El único cambio fue de describir el contenido en libras y onzas al sistema métrico. Las latas conservaron sus dimensiones físicas.ufs1968

Estoy seguro de que será culpa de Bruselas, si le preguntas a las personas adecuadas.UpVoteThis

Es una forma sutil de obligarte a comprar más de lo que realmente necesitas. Una ración de 400g es demasiado para una persona, pero muchas veces no alcanza para dos, por lo que hay que comprar dos latas, que es más de lo que realmente se necesita para dos… y así sucesivamente.mjback

Acabo de pesar una lata vacía. Pesa exactamente 54g. Y 400g + 54g = 454g = 1lb. Eso significa que pudo realizar fácilmente una estimación cruzada del peso/número de latas. Me voy a la cama ahora. Así que ahí estás.Mackie Ovelly

El tamaño no me molesta, pero ¿por qué cilíndrico? La peor forma posible para el espacio de almacenamiento. ¿Y por qué algunos fabricantes no las hacen brillantes latas apilables?ligsussex

Las esquinas afiladas del metal son donde entra la corrosión, por lo que las latas dadas son principalmente para conservar los alimentos...mike345

Haciendo ejercicios elementales de diferenciación, es la forma que menos metal utiliza.java el perro

Supongo que una de las razones es que las latas para cantidades más grandes necesitan la rigidez que proporciona una forma cilíndrica.Eternamente_esperanzado

Una lata de 400 g en realidad pesa entre 385 g y 425 g. Para muchos productos, casi la mitad de esto puede ser agua, lo que deja alrededor de 240 g de contenido. Así que es poco probable que sea por el peso; más probablemente el volumen. Así que probablemente comenzó su vida como un número de porciones... ¿dos?carcoma20

Fue decretado por la iglesia católica bajo la ley cannin'.Sin DiosPaganos