¿Te gusta la comida picante? Echa un vistazo al próximo desafío picante de Shreveport

Si te gusta la comida picante, ¡te encantará! ¡Hay un 'desafío picante' mensual itinerante en Shreveport!

Todos hemos oído hablar del Carolina Reaper. Es el pimiento más picante del mundo según Guinness y alcanza un máximo de 2,2 millones de Scoville Heat Units, que es la forma en que miden qué tan "picante" es algo. Para ponerlo en perspectiva, el chile jalapeño promedio oscila entre 2500 y 8000 SHU. ¡Eso significa que Carolina Reaper está CALIENTE! Esa es también la razón por la que ves gente tratando de comérselos para tu entretenimiento en YouTube. No es lindo.

En caso de que no lo supiera, se estima que hay 50,000 tipos de chiles en el mundo. Eso significa que hay muchos niveles de calor diferentes disponibles e incluso más formas de servirlos. Si soy honesto, no soy un gran fanático de las comidas demasiado picantes, lo que probablemente se considere un pecado aquí en Louisiana. Sin embargo, hay personas a las que les encanta probarse a sí mismas con alimentos "calientes" y tenemos un grupo que hace exactamente eso aquí en Shreveport.

¡El desafío picante de este mes ha sido establecido! Viernes 16 de junio a las 8 p.m. por u/OmNomNom318 en shreveport

Parece que tenemos un grupo 'picante' aquí en Shreveport-Bossier y se reunirán este mes el viernes 16 de junio de 2023 en The Seventh Tap Brewing Project a las 8 p. m. Incluso tienen su propio grupo privado en Facebook llamado Shreveport's Pepper Pals. Si vas, cuéntame cómo te va y si cumpliste el reto ;)