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Incluso el Internet chino se está sumergiendo en la 'comida de la gente blanca'

Jul 11, 2023

La gente en China se está sumando a una nueva tendencia para expresar cuán aburridas son sus vidas, imitando la forma en que los europeos almuerzan.

Los blogs chinos y las redes sociales están inundados de personas que prueban la "comida de la gente blanca", o comidas vegetarianas mezcladas con lo que sea que haya en el refrigerador.

No necesariamente están llamando a la cocina occidental. Más bien, el término apunta al mundo de las ensaladas crudas, los huevos cocidos, la pechuga de pollo, el jamón rebanado y la fruta ocasional.

Eso puede sonar como un almuerzo simple y saludable en otra parte del mundo, pero para el usuario promedio de Weibo, es una miseria absoluta.

"El objetivo de la comida de los blancos es aprender lo que se siente estar muerto, pero le di dos bocados y fue tan malo que me hizo darme cuenta de lo vivo que estoy", escribió un cartel que probó una porción de simple galletas, queso y jamón.

"Ah, la intoxicante comida de los blancos", escribió otro con sarcasmo, publicando una foto de tomates en rodajas y un plátano.

La tendencia ha llegado a representar una aceptación a regañadientes de la comida sencilla por parte de personas que se esfuerzan por tener éxito en la agotadora cultura de trabajo "996" de China.

Algunos carteles, que compararon preparar comidas ligeras con cocinar o comprar platos chinos, dijeron que la tendencia les ahorra tiempo, dinero y un montón de calorías. Les ayudó a darse cuenta de que el objetivo de comer es simplemente mantenerse con vida, dijeron.

"El objetivo de la autococción es, por supuesto, tener mal sabor pero ser saludable", escribió un usuario, mostrando dos huevos cocidos en una lata. "Mientras tengas los nutrientes, es bueno. Estar vivo es bueno".

Un bloguero escribió una crítica particularmente mordaz sobre una dieta de brócoli, pollo, arroz integral y verduras crudas, llamando a la "comida de la gente blanca" el "almuerzo del sufrimiento".

"Es tan confuso e indignante comer, es tan ilegal e indignante", se quejaron.

Los orígenes del estereotipo se remontan en parte a una fascinación inicial por la alimentación saludable en Europa.

Un video publicado el 28 de mayo por una mujer china en Suiza mostraba a una mujer europea preparando su almuerzo en un tren con solo una bolsa de lechuga y rebanadas de jamón.

"Los trucos de los lugareños siempre me sorprenden de nuevas maneras", escribió el cartel.

Y un artículo del Yangtze Evening News documentó que varios expatriados chinos en Europa publicaron de manera similar sobre los almuerzos de sus colegas locales.

"¿Ya pueden generar su propia energía sin comer?" escribió una persona que vivía en Dinamarca, quien descubrió que un compañero de trabajo solo había comido zanahorias y algunas espinacas.

“El almuerzo de mi colega no ha cambiado en más de diez años, que es un puñado de avena mezclada con yogur bajo en grasa, con media manzana y una zanahoria”, escribió otro expatriado que vive en Alemania.

No todo el mundo está convencido de los supuestos beneficios de la "comida de la gente blanca".

"Si tal comida es para prolongar la vida, ¿cuál es el significado de la vida?" escribió un comentarista.

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